2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Alta pressione sanguigna può essere molto pericoloso per la salute, soprattutto se questo problema viene ignorato e non viene effettuato alcun trattamento. Può anche portare a condizioni potenzialmente letali, quindi non sottovalutare mai l'ipertensione.
Scienziati canadesi hanno scoperto che il superlavoro aumenta significativamente il rischio di ipertensione. Ad esempio, la Laval University ha notato che quando una persona lavora più di 49 ore alla settimana, aumenta automaticamente il rischio di ipertensione, in particolare rispetto a quelle persone la cui settimana lavorativa è di 35 ore o meno. Sfortunatamente, l'ipertensione latente non viene rilevata negli esami di routine e quindi rimane non diagnosticata.
Puoi anche ridurre tu stesso il rischio di ipertensione se cambi il tuo stile di vita e presti maggiore attenzione alla tua dieta. Perché ogni condizione e problema di salute richiede un'adeguata assunzione di cibo.
Proprio come non puoi perdere peso mentre mangi pane bianco e patatine fritte, non puoi fermare le emorroidi se mangi sempre caldo.
Suggerimenti per combattere l'ipertensione
Secondo gli esperti del Servizio sanitario nazionale, è importante che il menu di ogni persona includa determinati alimenti, ovvero avocado, fagioli neri, anguria, spinaci e patate dolci.
Allo stesso tempo, i professionisti consigliano di prestare particolare attenzione alla presenza di prodotti ricchi di potassio nel menu. Il motivo è che in questo modo contrasta l'effetto del sale, che viene aggiunto ai pasti e ha un effetto negativo sulla pressione sanguigna.
Particolare attenzione viene posta al delicato equilibrio tra potassio e sodio, in quanto questo svolge un ruolo importante nella controllo della pressione sanguigna. Questo può essere ottenuto il più facilmente possibile aggiungendo più frutta e verdura al menu, vale a dire:
- avocado - solo mezzo avocado (100 grammi) contiene quasi 500 mg di potassio;
- fagioli neri - una piccola ciotola di circa 170 grammi è ricca di oltre 600 mg di potassio nella sua composizione;
- anguria - una porzione di 570 grammi di anguria fornisce all'organismo oltre 600 mg di potassio;
- patate dolci: una patata media satura il corpo con più di 500 mg di potassio;
- spinaci - una ciotola di spinaci surgelati satura il corpo con ben 540 mg di potassio.
funghi shiitake
Foto: Yordanka Kovacheva
È bene aggiungere al vostro menù i funghi shiitake, che sono anche un ottimo prodotto per la prevenzione della pressione alta. Sono ricchi della cosiddetta eritadenina chimica, che ha una funzione particolarmente importante per l'organismo, ovvero blocca l'attività degli enzimi che hanno un effetto vasocostrittore. Questo è particolarmente importante per la salute, perché quando i vasi sanguigni si restringono, c'è un aumento della pressione sanguigna, che porta all'ipertensione.
Non solo i funghi shiitake fanno bene alla salute, ma anche il cespuglio invernale, il boletus edulis e il fungo, anch'essi ricchi di questa sostanza chimica, che è in quantità minore. I funghi shiitake sono unici di per sé perché sono un'ottima fonte di aminoacidi così importanti per ogni organismo. Allo stesso tempo, saturano il corpo con una serie di importanti vitamine B1, B2, B12, C e D.
Sono anche ricchi di magnesio e calcio, che aiutano anche ad abbassare la pressione sanguigna. Proprio per le loro numerose proprietà benefiche, oggi questi funghi sono chiamati in Giappone l'elisir di lunga vita.
Olio d'oliva al posto dell'olio
Gli esperti consigliano anche di usare l'olio d'oliva in cucina. L'olio d'oliva è un ottimo olio da cucina ed è anche un meraviglioso strumento per prevenzione della pressione alta. La ragione degli effetti benefici dell'olio d'oliva sono gli antiossidanti che contiene, ovvero i polifenoli, che hanno molte proprietà benefiche per l'organismo.
Ad esempio, hanno un effetto vasodilatatore e riducono il livello di stress ossidativo. Inoltre, i polifenoli hanno un eccellente effetto sui vasi sanguigni, migliorando le loro funzioni.
Frutta e verdura
I nutrizionisti consigliano di non dimenticare l'assunzione di verdure, che sono estremamente utili. Idealmente, le loro 4-5 porzioni sono le migliori per essere colorate, perché questa è una garanzia per ottenere una varietà di sostanze nutritive. Assicurati di includere abbastanza frutta nella tua dieta, poiché sono anche una preziosa fonte di potassio, magnesio e fibre. Puoi mangiarli sia freschi che congelati.
Fibra
Assicurati di aggiungere una varietà di alimenti ricchi di fibre: farina d'avena, riso integrale, noci, pane integrale e pasta. Tutti sono particolarmente utili per il cuore, riducendo il rischio di malattie cardiache del 30 percento. Non dimenticare di monitorare le dimensioni delle tue porzioni, poiché se sembrano piccole, puoi aggiungere più verdure. Noci e semi sono anche parte integrante di una dieta sana. Gli esperti ritengono che sia particolarmente importante che siano presenti nel tuo menu quotidiano.
Ricette che ti aiuteranno a combattere l'ipertensione: zuppa di cavolo e insalate salutari.
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