2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Dati più che preoccupanti sono emersi dopo uno studio dei Clear Food Laboratories in America. Si scopre che il 10% degli hot dog vegetariani contiene carne e il 2% contiene DNA umano.
Ma questo significa che evitando la carne, i vegetariani negli Stati Uniti sono diventati cannibali? Gli esperti d'oltremare non la pensano così, sottolineando che il DNA umano si trasmette anche attraverso la saliva o altri fluidi corporei.
Questa è una ragione molto più probabile per gli esperti per trovare il DNA nei prodotti. Pensare che ci sia carne umana nei nostri beni è assurdo, l'industria è irremovibile.
I vegetariani sono anche preoccupati per il fatto che il 10% delle salsicce senza carne contenga effettivamente carne. Il contenuto di agnello, pollo e maiale è stato trovato in alcuni prodotti, il che è più che allarmante per i seguaci della dieta vegetariana.
Clear Food ha utilizzato la tecnologia genetica per analizzare 345 salsicce di hot dog da 75 importanti rivenditori degli Stati Uniti.
Il loro rapporto finale si chiama Salsicce con la carne più misteriosa del mondo, perché gli ingredienti di questo prodotto hanno sempre suscitato la preoccupazione di milioni di clienti.
Già a metà del XIX secolo, in America si vociferava che la carne dell'hot dog, così ampiamente consumata, fosse in realtà carne di cane e, secondo alcune leggende, questo avrebbe dato il nome al popolare panino.
La professoressa Melinda Wilkins dell'Università del Michgan ha dichiarato alla CNN che l'analisi genetica del cibo sarebbe una vera rivoluzione, rivelando completamente il contenuto dei prodotti.
Solo così potremo confrontare appieno la realtà di ciò che consumi, con le informazioni che i produttori scrivono sull'etichetta.
Tali discrepanze si verificano ancora in molte parti del mondo, con l'ultimo scandalo internazionale relativo alla carne di cavallo proveniente dalla Francia, venduta nell'Unione europea come carne bovina.
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