2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il presidente dell'Associazione dell'apicoltura biologica - Petko Simeonov, ha annunciato che la Bulgaria è al terzo posto nella produzione di miele in Europa.
Il presidente dell'Associazione ha aggiunto che il miele bulgaro è estremamente prezioso all'estero per le sue qualità salutistiche.
Simeonov ha invitato i consumatori ad acquistare il miele direttamente dagli agricoltori per aiutare i piccoli produttori.
"Quando applicano le tecniche per le attività delle piante, i coltivatori utilizzano preparati che non sono tolleranti per le api, che causano grandi perdite nelle stesse famiglie di api e talvolta portano alla perdita del 100%. I furti delle famiglie di api sono diventati più frequenti e il miele bulgaro viene acquistato a un prezzo estremamente basso", ha detto il presidente ai media.
I dati ufficiali sono stati presentati domenica davanti al Monumento all'esercito sovietico a Sofia durante i giorni del miele, che dureranno fino al 29 giugno.
Di fronte al monumento nella capitale, i bambini ei loro genitori hanno potuto provare diversi prodotti a base di miele e ai ragazzi sono state fornite informazioni sull'importanza delle api nell'ambiente.
Il progetto Le Giornate del Miele è organizzato e finanziato dal programma Assistenza Tecnica agli Apicoltori con il sostegno dell'Associazione per l'Apicoltura Biologica.
Il messaggio della campagna di quest'anno è Un cucchiaio di miele al giorno e il potere è con me.
Dal 22 al 29 giugno a Sofia, Varna, Plovdiv, Burgas, Veliko Tarnovo ed Elena saranno allestiti stand per la degustazione del miele e gli organizzatori offriranno vari giochi per i giovani amanti dei prodotti delle api.
Quest'estate, le Giornate del miele includono un programma interattivo rivolto a un vasto pubblico: chiunque voglia saperne di più sul miele e voglia provarlo può farlo gratuitamente.
Il produttore di miele di Vidin Petar Mladenov riferisce che la produzione di miele di quest'anno nell'area intorno a Vidin potrebbe essere piuttosto bassa a causa delle piogge degli ultimi mesi.
"Le previsioni sulla resa del miele sono piuttosto sfavorevoli in termini di produzione", ha affermato il produttore.
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