2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Ci sono giorni del genere - in cui non abbiamo tempo per cucinare, e ciò che resta da trascorrere ore davanti ai fornelli per preparare pasti deliziosi. Motivi per questo quanto vuoi: incontrarsi tardi, a casa con i bambini o una cena inaspettata con gli amici. In questi casi, è terribilmente utile avere qualche pasto molto veloce da preparare.
Questa è una vera sfida nei consigli di cucina - ricette in meno di dieci minuti senso orario. Sono sempre di più gli specialisti che sottolineano il poco tempo nella preparazione dei cibi.
E chi dice che la velocità non può essere abbinata perfettamente alla qualità?
Basteranno solo cinque minuti di cottura e sette minuti sul fuoco per cuocere, ad esempio, i buonissimi classici italiani Italian Saltimboca alla romana. Unendo perfettamente prosciutto di Parma, spezie dell'orto e vino bianco secco in uno squisito piatto gourmet.
Lo stesso vale per quel toast salutare con avocado, spirulina e Gomasio, o con il bagel fuso con salmone affumicato, cetriolo e formaggio fresco, che si preparano in pochi minuti. Ecco qualche altra idea. Rilascia il cronometro e cominciamo!
Saltimboca alla romana
Avrai davvero bisogno di non più di cinque minuti per questo delizioso pasto. I prodotti di cui avrete bisogno sono 8 cotolette di manzo sottili, 4 fette di prosciutto di Parma, 8 foglie di erbe fresche, 250 g di vino bianco secco, 50 g di burro.
Arrotolare le costolette con un mattarello o altro apparecchio per renderle molto sottili. Puoi anche chiedere al macellaio di prepararli per te.
Tagliare a metà ogni pezzo di prosciutto.
Mettere un pezzo di prosciutto, un foglio di spezie fresche su ciascuna delle costolette e fissarle insieme con uno stuzzicadenti infilato in orizzontale.
Scaldare il burro in una casseruola. Mettere la carne con il prosciutto. Lasciare sul fuoco per 2 minuti da un lato e altri 2 dall'altro.
Versare il grasso e aggiungere il vino. Lasciare evaporare per circa un minuto e versarlo sulla carne.
Se avete più tempo potete servirlo con un contorno di pasta, spinaci o carciofi fritti.
Verdure croccanti con formaggio fresco
E per questo piatto ci vorranno pochi minuti. E anche 200 grammi di mini carote, 200 grammi di zucchine, 4 pezzi di pecorino fresco, 10 ravanelli, qualche rametto di barbabietola, 2 rametti di timo fresco, 2 cucchiai di olio d'oliva, 1 cucchiaino di curcuma, pepe macinato.
Spremere il formaggio. Pelare le carote, eliminare i gambi delle zucchine, pelare i ravanelli, lavare tutte le verdure e tagliarle a listarelle sottili. Quindi metterli in acqua fredda e lasciarli lì per 15 minuti. Quindi strizzateli, metteteli in una ciotola, irrorateli di olio, salateli, mescolateli e cospargeteli di curcuma.
Per servirli - disporre le verdure su un piatto, mettere al centro il formaggio, aggiungere i gambi di timo e cospargere ancora con la curcuma.
L'hamburger di Ralph
Questa è una ricetta per un tipico hamburger americano con cheddar fuso, bacon arrosto, pomodoro, bistecca di manzo e sottaceti. Dallo stilista Ralph Lauren.
Ci vorranno meno di dieci minuti per prepararti. Per farla in quattro vi serviranno quattro pani al sesamo/o di altro tipo/, quattro bistecche di manzo, 1 pomodoro grande, 8 fette di pancetta, 1 cipolla rossa e 4 cetriolini.
Preriscaldare il forno. Tagliare i pomodori e le cipolle a cerchi sottili. Tagliare il pane in due pezzi e metterli sulla griglia in forno. Cuocere le bistecche e la pancetta alla griglia o in padella.
Subito dopo adagiate la bistecca sul formaggio cheddar, grigliateli entrambi per circa un minuto in forno e adagiateli sulla metà inferiore del pane con gli anelli di cipolla, i cetriolini, i pomodori e la lattuga.
Consigliato:
La Nuova Moda Per I Pasticceri: Il Cioccolato Rosa
Recentemente, i pasticceri svizzeri hanno creato un nuovo tipo di cioccolato, non in qualsiasi colore, ma rosa! Guarda la nuova moda per i pasticceri - cioccolato rosa ! Ora, oltre al cioccolato fondente, bianco e al latte, gli amanti delle dolci tentazioni potranno gustare Ruby.
Antipasti Gourmet Alla Moda Con Salmone
Il salmone è uno dei primi posti nella classifica dei pesci utili. Contiene acidi grassi omega-3 e vitamine A, B e D. Il salmone è ricco di ferro, selenio, fosforo e calcio. Tutti questi nutrienti hanno un effetto benefico sul cervello e migliorano la memoria umana.
Nuova Moda: Dolci Pasquali Magri
Quest'anno le vacanze di Pasqua saranno ricordate con le nuove idee dei commercianti, nel rispetto del potere d'acquisto del bulgaro. I dolci pasquali magri sono ora ampiamente disponibili nei negozi a prezzi bassi. Nella maggior parte dei pani rituali venduti quest'anno non c'è né latte né uova.
Nuova Moda: Cioccolato Con Insetti
Un produttore di prodotti a base di cioccolato nella città di Nancy, nell'est della Francia, offre ai suoi clienti un interessante tipo di cioccolato, vale a dire - con insetti o vermi della farina. Per quanto disgustoso possa sembrare ad alcune persone, nella maggior parte dei casi prevale la curiosità.
Nuova Moda - Fragole Bianche Al Gusto Di Ananas
Gli inglesi stanno già mangiando fragole al gusto di ananas, apparse nei loro negozi pochi giorni fa. I frutti speciali sembrano fragole normali, con la differenza che sono di colore bianco puro, con semi rossi. Hanno non solo un sapore di ananas, ma anche un ricco profumo di frutta esotica.
