2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
L'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare (BFSA) ha ordinato un ritiro di massa delle uova dalla rete commerciale, poiché vi sono sospetti che possano essere infettate da Salmonella Enteritidis.
Le uova di gallina potenzialmente pericolose sono importate dalla Polonia, ha aggiunto la BFSA nel suo comunicato stampa ufficiale.
La misura di emergenza è stata raccomandata dal Sistema di allarme rapido per alimenti e mangimi pericolosi (RASFF) per le uova di gallina originarie della Polonia, distribuite sul mercato dell'Unione Europea.
Lo studio è categorico secondo cui un lotto di uova infette ha raggiunto i mercati bulgari.
L'Agenzia alimentare ti esorta a esaminare attentamente l'etichetta sulla confezione delle uova prima di acquistarle.
Se noti i timbri 3PL30221304 e 3PL30221321 su di essi, non consumarli. Se hai già acquistato le uova, restituiscile al negozio.
Il centro di confezionamento, che è PL 30225901 WE, deve essere indicato anche sulla confezione delle uova. È da lui che si diffondono le uova infette.
È possibile che ci siano già uova consumate, poiché ci sono alcune quantità che hanno raggiunto la rete di negozi. Ecco perché abbiamo immediatamente informato gli utenti di guardare i loro numeri, spiega la dott.ssa Raina Ivanova della BFSA a Nova TV.
L'esperto ha invitato i clienti a non farsi prendere dal panico, poiché in Bulgaria non sono ancora stati registrati casi ufficiali di infezione da salmonella. Ma ci è stato dato un avvertimento ufficiale, quindi dobbiamo stare più attenti quando facciamo acquisti.
I sintomi della salmonella sono febbre, vomito e disturbi. Alla diagnosi, il periodo di incubazione obbligatorio dura tra le 2 e le 6 ore.
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A Spasso Dal Mercato Biologico
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