2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Ognuno di noi ha i suoi piccoli segreti che lo aiutano a fare bene in cucina e ad amare cucinare. Ecco 5 consigli di base che possono aiutare coloro che stanno ancora incontrando difficoltà o che non amano questo processo.
1. Tieni sempre un coltello affilato a portata di mano
Sebbene ti sembri che i coltelli affilati siano pericolosi, in realtà quelli smussati sono molto più pericolosi, perché ti sforzi molto per tagliare qualcosa e la probabilità di lesioni è molto più alta. Inoltre, probabilmente ferirai il prodotto stesso durante il taglio con un coltello smussato, quindi è meglio affilare tutto nella tua cucina.
2. Cammina con le scarpe chiuse
Se sei a piedi nudi in cucina, rischi gravi lesioni alle gambe: ustioni da olio bollente, una pentola versata di acqua bollente, un coperchio caduto o un coltello. Non correre rischi e indossa almeno le pantofole.
3. Regola la tua "ciotola dei rifiuti"
Il cestino è un'opzione molto più scomoda quando sei di fretta e vuoi buttare via i gusci fluenti delle uova rotte o dei fiocchi di cipolla che volano ovunque quando decidi di portarglieli. Un cestino dei rifiuti sul lavandino o sul bancone proprio accanto a te farà un lavoro molto migliore. Durante la cottura metteteci tutto dentro e quando avrete finito e avrete più tempo per pulire, scuotetelo nella spazzatura e lavatelo.
4. Prepara gli ingredienti prima di iniziare
Per non scoprire che non hai qualcosa in casa, quando hai già iniziato a cucinare e non c'è modo di saltare al negozio, preparalo in anticipo sul bancone e taglia gli ingredienti che utilizzerai in seguito.
5. Usa un grembiule
La sua funzione non è solo quella di proteggere il tuo corpo, ma prima di tutto di prenderti cura dei tuoi vestiti. Ci sono macchie che sono quasi impossibili da rimuovere e non devi rimpiangere la tua camicetta preferita quando un grembiule può salvarti tutto questo.
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