2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La dieta della costa meridionale è opera di Arthur Agatston - è un cardiologo di Miami, in Florida, e la sua dieta è diventata un vero successo negli Stati Uniti. Questo tipo di dieta è molto simile alla dieta Atkins.
Entrambi i regimi sono creati dai medici e sono estremamente popolari in tutto il mondo. Entrambe le diete limitano l'assunzione di carboidrati e hanno il cosiddetto. fase restrittiva.
Ci sono anche differenze tra le due diete - in la dieta della costa meridionale non è consentito il consumo di grassi malsani, ma è incoraggiata l'assunzione di grassi mono e polinsaturi. L'intero regime si divide in tre fasi, ed eccole:
- La prima fase dura due settimane - gli alimenti vietati sono pasta, pasta, patate e tutte le verdure che contengono amido, riso, frutta, zucchero. Sono escluse tutte le bevande alcoliche e i dolci.
È consentito mangiare più carne, ma solo pollo, manzo o tacchino, nonché pesce e frutti di mare. La prima fase consente il consumo di verdure, uova, latticini, noci, tè, caffè, acqua. Il formaggio giallo dovrebbe essere limitato dai latticini perché è ricco di grassi.
È anche consentito utilizzare l'olio di girasole per cucinare, ma in piccole quantità. Questa frase è la più difficile e severa delle tre: ci vogliono alcuni giorni perché il corpo si abitui al nuovo modo di mangiare;
- La seconda fase include nel menu i cibi proibiti della prima fase - è importante sottolineare che non tutti sono inclusi contemporaneamente. Scegli un prodotto che ti sei perso nelle ultime due settimane. Se ti piace la pasta, ad esempio, puoi mangiarne - al massimo una porzione al giorno. Puoi restituire il frutto, ma vengono anche consumati con moderazione. Questa fase prosegue fino al raggiungimento del peso desiderato;
- Durante la terza fase, il modo normale di mangiare ritorna gradualmente - evitare di affrettarsi a qualsiasi cibo. La maggior parte delle persone che hanno seguito la dieta afferma di seguire i principi di base della dieta e di non aumentare di peso dalla fine della costa meridionale.
Le opinioni sulla dieta, ovviamente, sono polari. Secondo alcuni, la dieta è molto vicina a una dieta sana: queste persone credono che il digiuno duri solo pochi giorni e non stressi eccessivamente il corpo.
Si può mangiare una varietà di prodotti che forniscono al corpo tutte le sostanze necessarie.
Secondo altre opinioni, il principale svantaggio è la riduzione dei carboidrati e la forte restrizione del regime durante le prime due settimane.
Chi dovrebbe seguire la dieta?
Le persone con malattie croniche devono consultare un medico prima di iniziare il regime. La dieta non è miracolosa: per avere un effetto, devi fare esercizi.
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