2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il 28enne Andrea Chicopela ha preparato il tiramisù più buono del mondo, superando i 700 concorrenti al primo Campionato Mondiale di Tiramisù nella città italiana di Treviso.
Nel giro di due giorni, gli amanti del dolce italiano si sono radunati nella città italiana, che fino ad ora aveva preparato il tiramisù solo per sé e per i propri cari.
Il vincitore, Andrea Chicopela, è operaio in una fabbrica di occhiali nel comune di Feltri e questa è la sua prima gara culinaria.
Il mio sogno è quello di aprire un giorno la mia pasticceria dove posso offrire dolci tradizionali fatti in casa. Niente di troppo chic, solo prelibatezze della cucina italiana deliziose e di bell'aspetto, secondo quanto riportato dall'AFP.
Tuttavia, la vittoria ha suscitato ancora una volta polemiche tra le regioni italiane del Veneto e del Friuli sulla patria del tiramisù. Entrambe le regioni sostengono che il dolce italiano sia stato preparato per la prima volta sul loro territorio.
Secondo gli esperti di cucina, la ricetta originale del dolce è stata inventata negli anni '60 da Roberto Linguano, mastro fornaio della città di Treviso, in Veneto.
E un'altra, più piccante, teoria sulla creazione del primo tiramisù, sostiene ancora che il Veneto è la patria del dolce, ma non è preparato da un pasticcere, ma da un gruppo di prostitute.
Volevano aumentare la resistenza dei loro clienti per pagarli di più, così negli anni '50 fu servito un dessert al caffè.
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