2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli spiedini sono un alimento delizioso che piace a persone di età diverse e con abitudini alimentari diverse. Molti prodotti, sia di carne che vegetariani, possono essere preparati allo spiedo.
Gli spiedini sono adatti sia per il cibo principale che per i dessert. Purché siano preparati secondo i principi della sana alimentazione. Eccotene alcune idee per spiedini sani da tutto il mondo.
Spiedini di pesciolini per grassi utili / Cucina greca /
I piccoli pesci, come le sardine, sono un'ottima fonte di grassi sani. Cucinarli alla griglia è una cena deliziosa, sana e leggera in estate. Cuoce velocemente e lascia spazio a diverse varianti sia dello spiedino che delle guarnizioni.
Preparazione: Condite le sarde con sale, succo di limone, pepe nero e infilate qualche pesce in uno spiedino come segue: infilzate la sardina con lo spiedino vicino alla testa e quello successivo vicino alla coda. In questo modo i pesci vengono infilati per tutta la lunghezza dello spiedo. Sono pronte in 10 minuti al massimo.
Spiedini di gamberi / Cucina mediterranea /
Prodotti: Gamberetti, grasso - olio d'oliva, teste intere di arpadzhik, pepe, limone, pepe nero, sale.
Preparazione: Mescolare i peperoni a strisce, le cipolle e i gamberi in una ciotola. Il resto dei prodotti viene trasformato in un condimento, che viene versato sui gamberi e sulle verdure e lasciato per diverse ore.
Gli spiedini sono fatti infilando i gamberi su uno spiedino e mettendo le verdure tra di loro, infornare per soli 2 minuti per lato. Questo è un piatto veloce, facile e salutare.
Spiedini di verdure / Cucina cinese /
Le verdure più adatte sono peperoni, cipolle, zucchine, patate sbollentate, funghi.
Spezie: Curry, salsa di soia, olio d'oliva, sale, pepe.
Preparazione: Le verdure vengono tagliate a pezzi. Preparare la marinata dagli altri prodotti e versarvi sopra per qualche ora. Cuocere per circa 10 minuti fino al momento.
Gli spiedini di verdure sono un'ottima scelta per una dieta individuale. Le verdure sono possibili gli spiedini più salutariche si preparano anch'essi in pochi minuti.
Spiedini di frutta alla griglia per un dessert sano / Cucina europea /
Frutti come fragole, banane, pesche, pere, mele e altri non solo mantengono il loro sapore quando vengono grigliati, ma acquistano anche una dolcezza più forte.
Preparazione: I frutti vengono tagliati a pezzi e infilati su uno spiedino in diverse combinazioni a seconda dei gusti. Bastano 2-3 minuti alla fine della griglia per ottenere un dessert sano e fruttato dal colore dorato e caldo. Va ricordato che non vengono cotti a fuoco diretto. Estremamente gustoso spiedini sani.
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Idee Non Standard Per Spiedini
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Spiedini Idee Da Tutto Il Mondo
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