Idee Per Un Boccone Di Festa

Video: Idee Per Un Boccone Di Festa

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Video: MILLE IDEE PER UN BUFFET - COME ORGANIZZARE UN RINFRESCO IN CASA - How to Set Up a Buffet 2024, Dicembre
Idee Per Un Boccone Di Festa
Idee Per Un Boccone Di Festa
Anonim

In attesa degli ospiti, preparate degli snack per la festa al posto delle tradizionali insalate, antipasti e secondi piatti. I bocconcini di festa sono adatti sia per un semplice raduno amichevole che per un'occasione formale.

Tagliare la crosta in bagel pretagliati. Al posto del pane potete usare biscottini salati o cestini di pasta.

I pezzi di formaggio Roquefort vengono preparati mescolando Roquefort e panna acida in proporzioni uguali fino a ottenere una consistenza cremosa.

Aggiungere le noci macinate e distribuire questo pezzo di pane o biscotti. Per ammorbidire il gusto deciso del Roquefort, i bocconcini sono decorati con un'uva passa.

Idee per un boccone di festa
Idee per un boccone di festa

I bocconcini di tonno si formano schiacciando con una forchetta il tonno in scatola, aggiungendo pepe bianco e nero a piacere, un po' di maionese, cipollotti tritati finemente e olive sminuzzate. Decorare con un nastro di peperoncino.

I bocconcini di salmone si preparano spalmando la base con crema di formaggio o burro, e sopra adagiare un bel pezzo di salmone affumicato e decorare con capperi.

I pezzi di uovo e cetriolo si preparano spalmando la base con maionese, mettendo sopra un cerchio di cetriolo e un cerchio di uovo e decorando la parte superiore con del prezzemolo.

Un boccone di paté di fegato d'oca si forma battendo il paté di fegato d'oca con un mixer, in cui viene aggiunta la panna in un rapporto di tre a due. Aggiungere il pepe bianco.

La miscela viene spruzzata sul morso e decorata con un pezzo in miniatura di marmellata di mele o lamponi.

I pezzi di formaggio giallo si formano tagliando un pezzo di emmental o formaggio giallo semplice e posizionandolo sulla base, e su di esso si mette un chicco d'uva o mezzo pomodoro ciliegino. È forato con uno stuzzicadenti.

Offri ai tuoi ospiti opzioni calde per spuntini. Lessare le patate piccole, tagliarle a metà per il lungo, cospargere al centro con formaggio giallo grattugiato e avvolgere con nastro di pancetta. Cuocere per cinque minuti in forno.

Friggere i funghi e le cipolle tritate, aggiungere un po' di panna prima di togliere dal fuoco. Spalmare il composto preparato sulle fette appena sfornate, cospargere con formaggio giallo grattugiato e cuocere per cinque minuti in forno.

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