2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il pepe nero è pieno di stranezze: rende il cibo più gustoso e, se lo senti, assicurati di starnutire. Questa pianta è una liana, i cui frutti vengono essiccati e poi macinati.
La sua patria è l'India e il luogo in cui è stato scoperto per la prima volta è conosciuto come la terra del pepe. La pianta raggiunge i quindici metri. Il pregio del pepe nero è che il prodotto finale è frutta secca.
Le sostanze utili del pepe nero sono concentrate nei frutti della pianta: ci sono vitamine, oligoelementi, oli essenziali. I primi europei a provare questa spezia rimasero stupiti dalle sue proprietà: erano i guerrieri di Alessandro Magno.
Hanno attribuito a proprietà miracolose del pepe nero, credeva nel suo potere curativo e con esso condiva tutti i piatti. L'antica Grecia e l'antica Roma furono felici di acquistare pepe nero dall'India, e ad un certo punto raggiunse il prezzo dell'oro. In Russia, il pepe nero veniva utilizzato anche in pasticceria.
È noto che tranne il pepe nero esiste bianco, rosa e rosso. Tuttavia, solo il rosso non ha nulla a che fare con il vitigno da cui viene prodotto il pepe nero, poiché il rosso si ottiene dai peperoni rossi.
Tutti i rimanenti colori del pepe si ottengono dalla pianta Piperacee. Il colore del prodotto finale dipende principalmente dal grado di maturità del frutto.
Il pepe nero è un frutto acerbo che viene essiccato. Il rosa è quasi maturo e il pepe bianco è un frutto a piena maturazione, messo a bagno in acqua, sbucciato ed essiccato.
L'olio essenziale che è contiene in pepe nero, è la ragione del suo forte odore specifico, e la sostanza contenente azoto piperina è il portatore del suo sapore piccante.
NEL i frutti del pepe nero contiene vitamina C, sali minerali, resina e amido. È difficile immaginare di cucinare senza l'uso del pepe nero.
C usando il pepe nero puoi riscaldare l'apparato digerente, migliorare l'appetito, eliminare i gas in eccesso, migliorare la circolazione sanguigna.
Con l'aumento della pressione intracranica, è utile masticare i grani di pepe, in combinazione con l'uvetta, sputando costantemente tutto dalla bocca, insieme alla saliva. Questo viene fatto per cinque minuti e porta alla rimozione dell'umidità in eccesso dal corpo e ad una diminuzione della pressione. Si fa una volta al mese, una volta al giorno.
Per raffreddori e malattie dell'apparato respiratorio, viene preparata una miscela di un cucchiaino di miele e un cucchiaio di pepe nero macinato. Un cucchiaino viene consumato tre volte al giorno.
Secondo l'Ayurveda, il pepe nero riscalda il sangue, aumenta il tono generale del corpo. Fin dall'antichità è nota la proprietà del pepe nero di potenziare la potenza maschile.
Per fare questo, prepara una miscela di una tazza di latte, mezzo cucchiaino di pepe nero e mezzo cucchiaino di zucchero. Dopo due dosi fa già effetto.
Il pepe nero non è consentito alle persone che hanno problemi alla vescica, ai reni, all'anemia, gravi reazioni allergiche, nonché ulcere dello stomaco e del duodeno.
Consigliato:
Il Pepe Nero è Un Guaritore Naturale Universale
Il pepe nero viene aggiunto a quasi tutte le ricette durante la preparazione di antipasti, primi piatti e insalate. Il pepe nero è una spezia che usiamo nella nostra dieta quotidiana e molti di noi lo adorano, ma non sanno con certezza i suoi benefici per la nostra salute.
Olio Al Pepe Nero! Perché è Incredibilmente Utile?
Pepe nero: questa è la spezia più popolare e preferita al mondo, che conferisce ad ogni piatto profondità di gusto e piccantezza. Un pizzico di pepe nero aggiunto a qualsiasi piatto è il miglior condimento semplice. È stato apprezzato fin dall'antichità.
Benefici Per La Salute E Danni Del Pepe Nero
Il pepe nero è consumato da milioni di persone in tutto il mondo e probabilmente pochi di loro sospettano i suoi incredibili benefici per la salute. Aiuta con tosse, raffreddore, aiuta anche la digestione, ha un effetto benefico su capelli e pelle.
Il Pepe Nero è Dannoso?
In cucina, il pepe nero è ampiamente utilizzato in qualsiasi forma: come miscela, sotto forma di grani e polvere. Il suo odore brillante dura abbastanza a lungo. Il pepe è particolarmente buono se aggiunto a piatti di carne e pesce. Cucinare con il pepe nero è una garanzia per un piatto gustoso e profumato.
Gravi Effetti Collaterali Del Pepe Nero
Il pepe nero è una spezia estremamente comune e non c'è quasi piatto in cui non possa essere messo. Conosciuto come il re delle spezie, si coltiva il pepe nero in paesi come India, Brasile e Sri Lanka. Le sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antibatteriche lo rendono una super spezia.