2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
C'è un altro modo per prepararsi zucchine, senza friggere, ma da gustare proprio come fritto. La ricetta che leggerai di seguito ti farà risparmiare tempo ed è in realtà molto più salutare.
Prodotti necessari: zucchine fresche, farina bianca, olio o olio d'oliva e carta da forno, che vi faranno risparmiare tempo invece di lavare la teglia in seguito.
Preparazione:
Tagliare le zucchine a rondelle o a bastoncini, infarinarle e disporle nella teglia sovrapponendole, irrorarle con il grasso e infornare.
Se lo si desidera, viene preparata la salsa di latte e aglio.
Ecco una ricetta delle zucchine croccanti con due tipi di farina / foto sopra /.
Prodotti necessari: zucchine - 1 pz., Uova - 1 pz., Sale - qb, farina - 1/2 cucchiaino. bianco, farina di mais - 1/2 cucchiaino, pepe nero se lo si desidera, olio - per spolverare, pangrattato o farina di mais - 2-3 cucchiai.
Preparazione:
Le zucchine vengono tagliate a bastoncini, ciascuna sciolta nella farina bianca, poi nell'uovo sbattuto e infine in un impasto di semola e farina di mais. Disporre su carta e cospargere di olio. Cuocere in forno preriscaldato fino a doratura.
La salsa si prepara mescolando yogurt / 1 cucchiaino circa /, aglio schiacciato e un cucchiaio di maionese a scelta, sale qb.
Cucinerai sicuramente in questo modo e non rimarrai appeso davanti al piano cottura. Prova questa opzione salutare e rimarrai davvero sorpreso dal gusto.
Consigliato:
Regole Di Base Per Friggere La Carne
Secondo tutte le opinioni moderne, il cibo fritto è molto dannoso per la salute. La frittura è la base su cui si prepara il cibo nei fast food. Questo è vero solo in parte. I cibi fritti possono essere anche nutrienti, gustosi e anche salutari, come cotti o al forno, purché si seguano le regole per la preparazione dei fritti.
Come Friggere Correttamente Il Pesce?
Il pesce è un alimento estremamente utile, nutriente e delizioso. È la base di tutte le diete sane. Può essere preparato in diversi modi: fritto, al forno, al vapore o sotto forma di zuppa di pesce. La frittura e la cottura al forno sono i modi più popolari per cucinare il pesce.
Friggere In Olio D'oliva
L'olio d'oliva è il grasso più adatto per friggere piatti vegetariani e di pesce. Sono necessari 150 millilitri di olio d'oliva per friggere 1 chilogrammo di verdure crude. L'olio d'oliva è il più grasso di tutti gli oli vegetali. Le molecole di acidi grassi nell'olio d'oliva sono più grandi rispetto ad altri oli vegetali.
Cuciniamo Senza Friggere
Il cibo fritto è piuttosto gustoso, ma anche estremamente malsano. Pertanto, negli ultimi anni, i consigli per limitare il consumo di cibi fritti si annidano ovunque. Se decidi ancora di ricorrere alla frittura, devi seguire una serie di regole.
Smettila Di Buttare Le Foglie Di Ravanello! Cuocili
È primavera e ogni famiglia in questo periodo dell'anno consuma lattuga con cipolle, aglio, Ravanelli e vestirsi. I ravanelli rossi sono un ottimo ortaggio primaverile, hanno un ottimo sapore come ottima aggiunta a un'insalata verde, è bello mangiarli anche solo con un po' di sale.
