2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il piatto tradizionale giapponese sushi non è più così esotico per la Bulgaria. La specialità mochi, invece, non è ancora abbastanza apprezzata nel nostro Paese e continua a suscitare la curiosità di grandi e piccini buongustai. Scopri cos'è veramente una prelibatezza straniera e scopri i fatti più interessanti su di essa nelle righe seguenti.
- Il mochi è un dolce a base di riso appiccicoso. Una volta sottoposto a cotture particolari, si addensa e si può modellare. Di solito la sostanza risultante viene stesa e riempita di ripieno;
- Il ripieno dolce è il più preferito. Tra i mochi preferiti dai giapponesi ci sono quelli con il gelato;
- Ci sono vari modi per servire l'urina. Alcuni preferiscono friggere il dolce e altri congelarlo;
- Oggi il mochi si trova in molti paesi diversi dal Giappone, ma in passato il dolce veniva distribuito principalmente lì, e non tutti avevano il diritto di consumarlo. Solo i governanti e gli aristocratici avevano un tale privilegio;
- Il mochi è tra i dolci che tradizionalmente dovrebbero essere presenti nel menù di Capodanno dei giapponesi. Si ritiene che il loro consumo sia una garanzia di fortuna e felicità per i prossimi dodici mesi, scrive foodpanda. Secondo una credenza, più urina si mangia la notte delle vacanze, più sarà felice nel nuovo anno;
- Il dessert esotico dal lato del sol levante viene consumato non solo con il gelato, ma anche con una serie di altri deliziosi additivi. Ad esempio, in Malesia viene servito con arachidi e in Indonesia con sesamo. Alle Hawaii, rimarrai sorpreso dall'urina di cocco. In Europa troverai la prelibatezza con vari frutti, marmellate e segatura.
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