2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Tutti conoscono l'alto valore nutritivo e i molti benefici delle mele fresche, ma poche persone pensano che una volta cotte non siano meno utili.
Questo metodo di lavorazione culinaria consente di immagazzinare molte vitamine e minerali nel frutto, oltre a ridurne il contenuto calorico e neutralizzare altri fattori negativi. Quasi tutte le persone possono mangiare frutta cotta come cibo, anche se, ovviamente, ci sono alcune limitazioni.
Informazioni su i benefici delle mele al forno non è un segreto, ma molti trascurano tale conoscenza, privandosi di una fonte sicura di sostanze preziose. Pertanto, i nutrizionisti consigliano a tutti coloro che hanno a cuore la propria salute di prestare molta attenzione a questo piatto.
Per cosa è adatta una mela al forno?
Uno di i benefici delle mele al forno è il gusto gradevole e la semplicità della loro preparazione. Possono sostituire con successo le tentazioni dolci caloriche. Per prepararli è sufficiente lavare la frutta intera, togliere il torsolo, adagiarla in una teglia e tenerla in forno per 10 minuti.
Puoi cuocere le mele nel microonde, anche se sarà un po 'più lungo e impiegherà 20 minuti. Inoltre, alcuni esperti ritengono che il forno a microonde distrugga i nutrienti contenuti nelle mele e in altri frutti, quindi è meglio usarlo solo per riscaldare il cibo.
I benefici delle mele al forno sono indiscutibili. In essi sono presenti vitamine e oligoelementi in quantità enormi: vitamina C, A, K, vitamine del gruppo B, magnesio, potassio, fosforo, ecc., Oltre a pectine, fibre alimentari, antiossidanti e altri. Tutti questi sostanze dalle mele cotte sarà assorbito molto meglio delle mele fresche, soprattutto se una persona ha problemi allo stomaco o all'intestino.
L'elenco di proprietà utili delle mele cotte è abbastanza ampio. Puliscono molto bene i vasi sanguigni dal colesterolo cattivo e aiutano a mantenere il livello di questa sostanza nel sangue a un livello accettabile. I frutti al forno ottimizzano il lavoro dell'intestino e alleviano la stitichezza, oltre a neutralizzare la diarrea.
Sono quasi sicuri per la mucosa gastrica, poiché la irritano molto meno della frutta fresca con la loro grande quantità di acidi organici nella composizione. Tuttavia, non dovresti mangiare mele cotte a stomaco vuoto e in grandi quantità nelle malattie gastrointestinali.
Hanno anche un effetto diuretico, rimuovono le tossine dal corpo e migliorano le condizioni generali. I medici prescrivono una dieta con mele cotte a coloro che vivono in aree fortemente inquinate, come vicino a grandi fabbriche e stabilimenti.
Questi frutti si legano bene ai radicali liberi, ai metalli pesanti, li rimuovono dal corpo e prevengono lo sviluppo del cancro. Sopprimono anche la sensazione di fame e quindi aiutano a perdere peso.
Oltre ai benefici, le mele cotte hanno alcune controindicazioni. Possono provocare allergie o irritare l'intestino se consumati in quantità eccessive a stomaco vuoto. Inoltre, anche le persone con gastrite, ulcera peptica o elevata acidità di stomaco dovrebbero mangiare questi frutti con attenzione in qualsiasi forma.
Per coloro che mantengono la loro figura, devono ricordare gli eventuali ingredienti aggiunti durante la preparazione delle mele cotte, come miele, zucchero, noci e altro. aggiungere calorie al piatto e può provocare la comparsa di chili in più.
Giornata di scarico mele al forno
Il generalmente accettato utilità delle mele al forno li rende un prodotto dietetico ideale. Puoi migliorare le tue condizioni generali con loro anche per un giorno, durante il quale puoi mangiare solo questo piatto e bere tè e acqua non zuccherati.
Una porzione non deve superare i 300 grammi e si può mangiare cinque volte al giorno. I frutti a digiuno dovrebbero essere preparati senza zucchero, miele e noci, puoi solo aggiungere cannella o zenzero.
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Le Mele Cotte Sono Utili?
Le mele sono un'utile fonte di vitamina A, vitamina B, vitamina E, vitamina C, sodio, iodio, rame, fosforo, potassio e altre sostanze preziose. Durante il trattamento termico, la maggior parte di esse viene conservata, quindi le mele cotte sono anche un alimento molto importante per il nostro corpo.
