Il Pepe Nero Combatte La Depressione

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Video: La depressione. Sintomi e cure. 2024, Settembre
Il Pepe Nero Combatte La Depressione
Il Pepe Nero Combatte La Depressione
Anonim

Il pepe nero è una delle spezie più utilizzate - viene aggiunto alla maggior parte dei piatti tradizionali bulgari. Inoltre, la spezia viene utilizzata nella medicina popolare.

Il pepe nero è persino definito come una delle erbe più utili conosciute dall'uomo - si ritiene che la dose raccomandata di solo 1 cucchiaino. ogni giorno, può fare miracoli.

Gli studi dimostrano che la spezia aiuta con lo stomaco gonfio, aiuta una migliore digestione e perdita di peso, rimuove il gas, riduce il rischio di cancro.

Il pepe nero ha anche proprietà antidepressive naturali, secondo un recente studio.

Uno dei principali composti attivi nella spezia - la piperina, rafforza la funzione cognitiva del cervello e aiuta a combattere la depressione. Lo studio dei ricercatori è stato pubblicato sull'European Journal of Food and Chemical Toxicology.

Le proprietà antibatteriche del pepe sono efficaci nel trattamento di tosse, raffreddore: aggiunto a una ciotola di zuppa calda, il pepe nero si riscalda rapidamente e allevia la tosse irritante, anche se brevemente.

La piperina stimola anche l'escrezione di acido cloridrico nello stomaco, che è molto importante per l'assorbimento di ferro e proteine dal cibo. Se la quantità di acido cloridrico nel corpo è insufficiente, spesso porta a una cattiva digestione del cibo e alla perdita di nutrienti utili.

Pepe
Pepe

La piperina, che è contenuta nella spezia, predispone alla scomposizione delle cellule adipose - questo rende il pepe nero estremamente adatto per lo sport e le diete.

Può anche fermare lo sviluppo dei tumori, affermano gli esperti del Cancer Center dell'Università del Michigan. Se la piperina viene combinata con il composto antitumorale curcuma - curcuma, le proprietà antitumorali aumenteranno in modo significativo.

Gli esperti ricordano che affinché il pepe nero abbia un effetto simile, dovrebbe essere cosparso su piatti già pronti: solo il suo gusto viene preservato durante il trattamento termico prolungato.

Anche il pepe nero può essere pericoloso: nella medicina popolare si consiglia di inalare attraverso il naso. Tuttavia, gli esperti negano categoricamente tale pratica, perché dopo essere entrata nella mucosa, la piperina può causare irritazione, gonfiore e persino soffocamento. Inoltre non è raccomandato per le donne in gravidanza più di un cucchiaino al massimo tre volte a settimana.

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