2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
La menta è un'erba conosciuta da tutti noi. Nonostante la sua ampia applicazione culinaria, rimane principalmente un'erba con grandi benefici per la salute, ampiamente utilizzata nella medicina popolare e tradizionale. E giustamente.
Le foglie di menta vengono spesso utilizzate per preparare il tè, che può sostituire con successo il caffè mattutino e attivare le funzioni cerebrali. Durante le stagioni estive, sono una meravigliosa aggiunta a tutte le bevande rinfrescanti.
Una spezia comune è negli alimenti dal gusto pronunciato, come agnello, frutti di mare, dolci al cioccolato, frutta. Tuttavia, in qualsiasi modo è accettato - ci porta solo benefici.
In effetti, i benefici della menta erano noti agli antichi greci e romani, e anche alle persone prima di loro. Lo usavano come mezzo per rafforzare la mente, oltre che per insaporire le loro sale per feste e celebrazioni.
Nel corso degli anni, è diventata una pratica comune utilizzarlo in una serie di ricette domestiche per l'incredibile aroma e gusto che aggiunge ai piatti. Con la prova dei suoi benefici circa 250 anni fa, iniziò la sua coltivazione di massa.
Nelle foglie di menta i livelli di oli essenziali benefici variano a seconda della varietà e delle condizioni climatiche, ma sono sempre disponibili. Gli oli di menta piperita della migliore qualità contengono fino al 50-60% di mentolo. Causa la dilatazione riflessa dei vasi coronarici nell'angina.
Ha un effetto analgesico e antisettico in tutti i processi infiammatori delle prime vie respiratorie. A causa di queste proprietà, la menta viene utilizzata in vari farmaci per il trattamento di malattie cardiovascolari e gel analgesici.
La composizione degli oli essenziali contiene anche ingredienti come chetone gelsomino, mentofurano, isomentolo, neomentolo, pulegon, piperiton, pinene, acido citrico, cineolo, tannini, sostanze amare, flavonoidi, acido nicotinico, nonché la sua ammide, carotenoidi e altri.
Tutti conferiscono all'olio essenziale di menta piperita forti proprietà energizzanti. È usato per la fatica e il dolore muscolare. L'olio di menta piperita è consigliato anche per gli spasmi dell'apparato digerente, il dolore e la nausea.
La menta è usata per la colite, la stitichezza e i disturbi intestinali. Il tè delle foglie è utile in caso di influenza, naso chiuso e mal di gola. Allevia il mal di testa e l'insonnia. Foglie di menta fresca, aggiunte ai cocktail estivi, tonificano e rinfrescano.
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