2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Per quanto strano possa sembrarti, importa quali utensili mangi, non solo da un punto di vista igienico. I fatti sono i fatti!
Anche se mangi in ufficio, prendi una vera forchetta, coltello o cucchiaio! Recenti studi mostrano e dimostrano che le persone che mangiano utensili pesanti apprezzano il cibo il 15% in più di quelle che mangiano plastica.
Puoi portare il tuo da casa se i tuoi comuni ti danno fastidio. Gli utensili più pesanti ci aiutano anche a mangiare più lentamente e con attenzione, il che riduce anche la quantità di cibo che mangiamo.
I dati mostrano anche che il 55% degli utensili in argento riduce l'ingombro del cibo nelle persone che leggono libri sull'alimentazione sana!
Altri fatti interessanti:
I ricercatori dell'Università di Oxford hanno scoperto che gli utensili che mangiamo sono in grado di cambiare non solo il gusto dei nostri prodotti e piatti, ma anche la loro consistenza.
A seconda della forma, del volume e del colore di un cucchiaio, ad esempio, il cibo può diventare più denso, più salato o più dolce di quanto non sia in realtà. Ad esempio: le persone che prendono lo yogurt con un cucchiaio di plastica lo sentono più dolce e denso.
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