Conservi Le Verdure In Sacchetti Di Plastica? Ecco Perché Devi Smettere

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Anonim

Nonostante tutti gli avvertimenti su quanto i sacchetti di plastica siano dannosi per l'ambiente, la maggior parte di noi li usa ancora. Sono economici, facili da usare e facilmente accessibili. In realtà, sono diventati così parte della nostra vita quotidiana che fare acquisti e conservare i prodotti sembra impossibile senza di loro.

Un perfetto esempio di questo è la nostra cucina. Molti di noi comprano le verdure in sacchetti di plastica e le conservano al loro interno. È importante sapere, tuttavia, che conservare questi prodotti in questo modo rappresenta un rischio per la salute.

La maggior parte di noi crede che frutta e verdura si marciscano più lentamente e rimangano fresche più a lungo se conservate in un airbag. Ma contrariamente alla credenza popolare, anche i prodotti hanno bisogno di respiro.

Quindi conservarli in sacchetti di plastica ermetici senza lasciare spazio per respirare non è l'idea migliore. Un'opzione migliore è conservarli in sacchetti a rete o in sacchetti di carta aperti.

verdure in un sacchetto di carta
verdure in un sacchetto di carta

Il nylon è anche una combinazione di sostanze chimiche. Estremamente pericolosi per il corpo sono il bisfenolo A e il ftalato. Sfortunatamente, sono comuni nei sacchetti di plastica.

Quando frutta e verdura vengono conservate per più di 24 ore in un sacchetto, sostanze chimiche pericolose entrano in esse e quindi nel nostro corpo. Gli studi dimostrano che queste sostanze chimiche sono associate a cambiamenti tissutali, danni genetici, pubertà precoce e cambiamenti ormonali.

Ultimo ma non meno importante, i sacchetti di plastica sono un ambiente perfetto per la crescita dei batteri. Ciò è particolarmente vero quando contengono cibo senza accesso all'aria.

I sacchetti diventano un incubatore ideale per microrganismi pericolosi che possono facilmente causare gravi malattie. E se si rompono, c'è il pericolo che i batteri già stabiliti si diffondano ad altri alimenti nel frigorifero.

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