2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il caffè è la bevanda preferita dalla maggior parte di noi. Come con la maggior parte delle bevande comunemente consumate, abbiamo sentito centinaia di avvertimenti al riguardo che possono danneggiare la nostra salute. Tuttavia, un nuovo studio sostiene il contrario. Secondo i ricercatori statunitensi della University of Southern California, le persone che bevono caffè standard o decaffeinato vivranno più a lungo di coloro che rinunciano alla bevanda.
In uno studio che ha coinvolto più di mille volontari, i ricercatori hanno scoperto che la bevanda ha molti più pro che contro.
Le persone che bevono una tazza di caffè ogni giorno hanno il 12% in meno di probabilità di morire presto rispetto a quelle che non bevono affatto caffè. Le letture sono ancora più incoraggianti per chi beve due o tre tazze di caffè ogni giorno. Ciò riduce ulteriormente le possibilità di morte prematura del diciotto percento.
È stato scoperto che il consumo di caffè è associato a un minor rischio di morte per malattie cardiache, ictus, diabete, cancro e malattie renali e respiratorie.
Lo stato di salute dei partecipanti allo studio è stato monitorato per 16 anni. Tra i volontari c'erano persone di tutte le etnie. Afroamericani, giapponesi, latini, europei si unirono.
Tale ricerca è importante perché lo stile di vita e i rischi di malattia possono variare notevolmente tra le origini razziali ed etniche e i risultati in un gruppo potrebbero non essere necessariamente applicabili ad altri, ha affermato la dott.ssa Patricia Lower, capo del team di ricerca che ha condotto lo studio.
Indipendentemente dal focus razziale dello studio, i suoi autori hanno dimostrato che i benefici benefici del caffè si osservano in persone diverse. Quindi, amanti del caffè, avete già un altro motivo per preparare e bere almeno una tazza della vostra bevanda preferita al mattino presto, afferma il dottor Lower.
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