2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Sappiamo tutti quanto il tè sia buono per la salute umana. Ma! Devi sapere come consumarlo. La regola più importante: non bere il tè finché è caldo!
Dopo aver preparato la bevanda, aspetta qualche minuto che si raffreddi, quindi sorseggia. Ingoiare il tè bollente per 2 minuti è peggio che essere caldo con pepe nero, avvertono gli esperti.
Il tè caldo può causare il cancro esofageo. Le persone che bevono regolarmente tè molto caldo hanno cinque volte più probabilità di contrarre questo tipo di cancro rispetto a coloro che aspettano che la bevanda si raffreddi leggermente.
Questo è stato trovato in un nuovo studio in Iran. La gente del posto ha l'abitudine di consumare il tè quasi bollente. Tuttavia, in essi è stato riscontrato un gran numero di malattie dell'esofago. Anche se queste persone non usano alcol o sigarette.
Quasi tutti i volontari nello studio bevevano regolarmente tè nero caldo. Il loro consumo raggiunge un litro. Le persone che bevevano regolarmente la bevanda meno di due minuti dopo averla versata erano più a rischio.
L'alta temperatura del tè brucia l'esofago e provoca una sensazione di bruciore al petto. È l'alta temperatura che è associata al rischio di cancro, dicono i medici.
Bere tè molto caldo a una temperatura superiore a 70 gradi Celsius è associato a un aumento di otto volte del rischio di cancro alla gola.
Secondo una ricerca britannica, la maggior parte delle persone preferisce consumare il tè a una temperatura di 56-60 gradi.
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