2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il consumo di frutta e verdura cruda come trattamento dosato dà risultati inaspettatamente buoni in una serie di malattie. La durata del regime di cibi crudi viene decisa individualmente in consultazione con i nutrizionisti.
Nel cibo crudo, il cibo viene assunto nella sua forma naturale, senza alcuna elaborazione culinaria.
Ed ecco cosa possiamo curare mangiando frutta e verdura crude:
1. Gotta e malattie con aumento dell'acido urico nel sangue. In queste malattie è necessario limitare l'assunzione di legumi;
2. Diabete senile e obesità. Si consigliano le cosiddette giornate verdi, durante le quali si possono consumare solo verdure in combinazione con oli vegetali. Si consiglia di applicare una dieta vegetariana rigorosa;
3. Malattie del sistema cardiovascolare - scompenso cardiaco, aterosclerosi e ipertensione grave. Di solito vengono prescritti giorni di scarico del latte e periodicamente una dieta vegetariana rigorosa;
4. Malattia renale acuta e cronica. Si raccomandano giornate di scarico con frutta, succhi di frutta e verdura e l'occasionale dieta vegetariana rigorosa;
5. Epilessia e spasmofilia - mangiando frutta e verdura cruda e il vegetarianismo limita l'assunzione di sale nel corpo, che, a sua volta, aiuta l'accumulo di sali di bromo;
6. Tromboflebite e malattie allergiche - qui il vegetarianismo funge da profilattico;
7. Malattie del fegato e delle vie biliari;
8. Stitichezza - la dieta vegetariana facilita i movimenti intestinali, ma negli anziani può avere l'effetto opposto;
9. Malattie del sistema nervoso: mangiare frutta e verdura crude migliora l'appetito, il metabolismo, l'attività fisica e l'umore.
Prestare attenzione con i cibi crudi nelle ulcere gastriche e duodenali, nell'enterocolite cronica, nel mixedema e nel morbo di Bazeda.
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