2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il desiderio frenetico di dolci può ingannare! Cioccolato e dolci vari sono tra le nostre principali dolci tentazioni. Ma questa necessità può verificarsi quando c'è un basso contenuto di cromo nel corpo. Si trova principalmente in gamberi, funghi, broccoli, buccia di mela e lievito.
Il cromo agisce per aumentare la secrezione di insulina nel corpo umano. L'insulina è un enzima che scompone lo zucchero nel corpo. Il cromo sopprime il desiderio di dolci tentazioni e abbassa la glicemia.
È utile sia per i diabetici che per le diete dimagranti.
Il suo meccanismo d'azione è molto semplice. Quando il corpo assorbe carboidrati complessi, vengono scomposti in glucosio semplice o cosiddetto.
Il glucosio viene assorbito nel sangue e aumenta i livelli di zucchero, che a sua volta innesca la secrezione di insulina da parte del pancreas e questo porta ad abbassare la glicemia.
Il cromo potenzia l'azione dell'insulina in questo caso e quindi con una minore quantità dell'enzima regola la glicemia. In questo caso, la condizione opposta, l'ipoglicemia, può verificarsi meno frequentemente. Se l'insulina secreta è bianca più del necessario, il corpo può continuare a sentire il bisogno di assumere marmellata e una persona può ingoiare enormi quantità.
Ma grazie al cromo, questo effetto è ridotto. Se c'è una mancanza di cromo nel corpo, c'è anche un problema con i nervi. Pertanto, il cromo è utile anche per le persone sotto stress.
Regolando la glicemia, si riduce il rischio di una serie di altre malattie. Tra questi ci sono l'aterosclerosi, l'obesità, la comparsa di problemi cardiovascolari.
Il cromo è particolarmente utile sia nelle madri che allattano che negli anziani. Quindi non dimenticare di mangiare le mele con la buccia!
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