Mangia Proteine per Ossa Più Sane

Video: Mangia Proteine per Ossa Più Sane

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Anonim

Più cibi ricchi di proteine sono nella tua dieta, minore è il rischio di fratture ossee.

Questa è la conclusione degli scienziati di Boston, che hanno studiato 946 pensionati.

Quali sono quindi le regole per assicurarsi contro le fratture? Molto facile e semplice. L'unica cosa che devi fare è mangiare carne, uova, pesce, formaggio, ricotta, yogurt e latticini. Verdure, cereali, noci, semi sono anche fonti di proteine.

Tutti questi prodotti aiutano a costruire muscoli delle gambe forti, il che riduce le possibilità di distorsioni durante la caduta. Una nuova ricerca mostra che le proteine sono strettamente legate alla densità e alla forza ossea.

Cibo proteico
Cibo proteico

Gli esperti raccomandano di mangiare un minimo di 46-56 grammi di proteine al giorno.

Le proteine, chiamate anche proteine, sono composti organici che costituiscono le cellule della materia vivente: ossa, muscoli, cervello e organi interni. La parola proteina deriva dal greco protos. Significa primario o fondamentale.

Le proteine sono costituite da molecole semplici - amminoacidi. A loro volta, sono semplici composti chimici di carbonio, idrogeno, ossigeno, azoto e zolfo. Le proteine contengono 500 o più aminoacidi.

Il corpo ha bisogno di proteine per costruire la sua struttura cellulare. La mancanza di proteine provoca affaticamento, esaurimento, riduce la protezione immunitaria e la forza ossea.

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