2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il periodo invernale implica mangiare cibi più sazianti. Non è un caso che il picco della carne di maiale sia in inverno. Ma oltre alle nostre famose carni pesanti e primi piatti, possiamo mangiare zuppe. Il loro ruolo è molto importante per una corretta alimentazione: prima ci saziano molto bene, purché sappiamo come prepararli.
Inoltre, ci scaldano e ci scaldano dopo una giornata faticosa e gelida. Ultimo ma non meno importante, sono un antipasto caldo ideale per il brandy, che fa parte anche della tavola di molti bulgari. Ma quali sono le migliori zuppe per l'inverno?
Possiamo preparare la zuppa di tutto - può essere solo con le verdure, con l'uovo per la costruzione, con la carne macinata (polpette di zuppa), con la carne - pollo, maiale bollito, manzo bollito.
Una zuppa di ripieno meravigliosa è la zuppa di funghi. Puoi anche aggiungere della panna, che gli darà una densità extra e la renderà più gustosa. Se preferisci, non puoi aggiungere la panna: diventa anche molto gustosa. Ci sono varie ricette per questa zuppa con verdure diverse o senza altri odori. Oltre ai funghi e alle cipolle, aggiungete le carote tritate finemente, sale e pepe.
Se non sei un fan dei funghi e delle zuppe fatte con loro, puoi fare un'altra ricetta. La zuppa di crema di patate è ottima per l'inverno perché si mangia calda, ci si mettono i crostini e grazie alle patate stesse è abbastanza abbondante. Un'altra zuppa deliziosa e sostanziosa è quella di piselli.
Per farlo, hai bisogno dei seguenti prodotti: piselli, cipolle, carote, aglio, aneto, brodo vegetale e spezie. I prodotti vengono cotti insieme, se vi piace potete aggiungere un po' di latte fresco quando la zuppa è pronta. Ancora per una maggiore densità.
Dalle zuppe di carne puoi fare le polpette. Se vuoi provare qualcosa di diverso, prepara il tuo borsch: questa è una zuppa russa che contiene molti prodotti ed è abbastanza abbondante. Non dobbiamo dimenticare il bollito di maiale e manzo. Inoltre, non possiamo non menzionare il patchouli - va servito caldo.
Poiché i porri fanno parte del nostro menu durante l'inverno, puoi sostituire le cipolle in uno qualsiasi degli elencati zuppe, e puoi provare qualcosa di leggermente diverso:
zuppa di porri
Prodotti necessari: 3 porri, 2 carote grandi, 4-5 patate, sale, prezzemolo, farina e grasso, burro
Metodo di preparazione: Tagliare finemente a cubetti i porri, le carote e le patate. Portare a bollore i prodotti in acqua, dopo averli ammorbiditi aggiungere le spezie e il prezzemolo. Sciogliere il burro e friggere la farina - aggiungerla alla zuppa. Riportate a bollore e dopo dieci minuti spegnete il fornello.
Se hai del brodo di carne, puoi far bollire la zuppa: aggiungerà sapore all'intera zuppa e la renderà più felice e adatta per l'inverno.
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Le Regole Della Nonna Per Deliziose Zuppe E Zuppe Con Ripieno E Struttura
Si preparano zuppe e brodi da una varietà di prodotti: carne, pollame, verdure, pesce, legumi, pasta e frutta. Zuppe e brodi si dividono in due gruppi: con ripieno e con struttura. Alcune delle zuppe magre e locali sono fatte con ripieno, come:
Tre Interessanti Zuppe Invernali
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