2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il cioccolato è la dolce tentazione preferita da grandi e piccini. A lui sono dedicate molte feste e feste. La Chocolate Week è passata questo mese nel Regno Unito e per questo motivo il quotidiano britannico Daily Express ha condiviso alcuni fatti interessanti sul cioccolato che probabilmente non conosci.
- Ti sei mai chiesto da dove viene la parola cioccolato? Bene, si scopre che in realtà ha qualcosa a che fare con lo xocoatl azteco. Con questo nome si intendeva la bevanda amara, che si preparava con le fave di cacao.
- E parlando di Aztechi, non possiamo non menzionare un'altra cosa: l'imperatore azteco Montezuma II beveva una cinquantina di tazze di cioccolato al giorno.
- Indubbiamente una delle caratteristiche più positive del cioccolato è che può essere aggiunto con successo a molti prodotti. Tuttavia, la prima persona a pensare di fare i biscotti con gocce di cioccolato fu Ruth Wakefield (1903-1977), che vendette la ricetta di Nestlé per $ 1 e una fornitura a vita di cioccolato.
- La parola cioccolato è stata registrata per la prima volta in inglese nel 1604 nel trattato Natural and Moral History of East and West India.
- Un altro fatto interessante è che la più grande tavoletta di cioccolato al mondo è stata prodotta dalla società Thorntons nel 2011. Pesa quasi sei tonnellate. Immaginate quante fave di cacao ci sono volute, considerando che per mezzo grammo di cioccolato si usano 400 fave di cacao.
- Nel corso degli anni, il cioccolato è diventato oggetto di numerosi studi e dibattiti. Nel 1996, tuttavia, è stato pubblicato uno studio che mostrava che l'odore del cioccolato aveva l'effetto delle onde theta nel cervello, creando una sensazione di calma. Forse è per questo che, in un momento di rabbia, molti ricorrono a questa dolce tentazione.
- Sì, il cioccolato ci inebria davvero non solo con il suo sapore magico, ma anche con il suo grande aroma. In effetti, il suo profumo è così popolare che nel 2013 le poste belghe hanno lanciato una serie limitata di francobolli al profumo di cioccolato.
Nel tempo, le persone hanno trovato una varietà di usi per il cioccolato, alcuni dei quali non sono affatto legati alla cucina. Un esempio di questo è il sangue nella scena della doccia del film Psycho di Hitchcock, in cui viene effettivamente utilizzato lo sciroppo di cioccolato.
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Curiosità Sul Pane
Quasi tutti mangiano il pane ogni giorno - come panino, con miele o marmellata o anche come dessert con cioccolato liquido. Sebbene le persone in tutto il mondo lo mangino da migliaia di anni, ci sono cose che non sappiamo sul pane. Mangiamo più di 9.
Curiosità Sul Couscous
Il cous cous è una pasta pregiata ricavata dalla cosiddetta semola/grano bianco duro, la più adatta alla produzione del couscous/. Il cous cous è una piccola pallina dura che contiene molti carboidrati, fibre, proteine, vitamine del gruppo B, vitamina E, calcio, ferro, fosforo e un minimo di grassi.
Curiosità Sul Frutto
1. Non tutte le arance sono arancioni Nelle regioni di coltivazione subtropicale (come il Brasile, il paese che coltiva la maggior parte delle arance al mondo), non ci sarà mai abbastanza freddo perché la clorofilla si decomponga nella buccia del frutto, il che significa che potrebbe essere ancora giallo o verde anche quando è maturo.
Dieci Curiosità Sul Cioccolato
1. In effetti, il cioccolato come lo conosciamo oggi non è del tutto reale. È meglio che il cioccolato sia amaro, con un contenuto massimo di cacao. Tuttavia, oggi la delicatezza del cioccolato viene prodotta troppo dolce, gli oli naturali sono sostituiti da aromi artificiali.
Curiosità Sul Tarator: Quando Compare Sul Nostro Tavolo?
Tarator è uno dei piatti preferiti per la nostra tavola estiva. Un pasto veloce, leggero e gustoso che ci dà energia per l'intera giornata. Per noi oggi è un classico dei pranzi e delle cene estive, ma vi siete mai chiesti chi e quando ha inventato questo piatto e se ha subito modifiche e variazioni negli anni e nei diversi paesi dove viene preparato e proposto.
