2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La prostata è un organo che si trova nascosto sotto la vescica. Nel tempo, però, molti uomini si ammalano di ingrossamento della prostata, che provoca fastidiosi e talvolta dolorosi problemi urinari. La prostata è anche uno dei primi organi del corpo umano a soffrire di cancro.
Ma questi problemi non sono inevitabili. Dipendono in parte da ciò che le persone mangiano. I nutrienti che scegliamo ogni giorno possono proteggerci da problemi simili, oltre che da molti altri legati alla nostra salute.
Cambiare le abitudini alimentari può aiutare a prevenire problemi alla prostata. La prostata è sotto controllo ormonale. Nelle cellule della prostata, il testosterone viene convertito in un potente ormone chiamato DHT (diidrotestosterone), ed è proprio questo che provoca l'ingrossamento della prostata.
Il cibo può avere un forte effetto sugli ormoni sessuali, compreso il testosterone. Ridurre l'assunzione di carne e latticini, oltre ad aggiungere più verdure ai nostri piatti, può ridurre la stimolazione ormonale della prostata e prevenire problemi alla prostata.
Il consumo quotidiano di carne triplica il rischio di ingrossamento della prostata e cancro alla prostata. Il consumo regolare di latte raddoppia il rischio e la mancanza di un'assunzione regolare di verdure quasi quadruplica il rischio.
Il primo passo per prevenire il cancro alla prostata è una dieta povera di grassi o una dieta vegetariana, e puoi aggiungere le seguenti vitamine e oli alla tua dieta:
1. Olio di lino spremuto a freddo, due cucchiai al giorno. Se questo porta ad un allentamento, state tranquilli, il problema di solito scompare dopo una settimana;
2. Vitamina E, 400 UI al giorno con il cibo. Riduci a 100 UI al giorno se hai la pressione alta;
3. Vitamina B6, 100 milligrammi al giorno;
4. Evita la caffeina e riduci al minimo il consumo di alcol.
Il cancro alla prostata differisce dall'ingrossamento della prostata in quanto le cellule tumorali possono invadere i tessuti vicini e diffondersi in altre parti del corpo. I tumori sono come le erbacce i cui semi sono sparsi da un posto all'altro. Su terreno umido e fertile mettono radici e crescono in modo incontrollato. Ma se il terreno non viene annaffiato, si appisolano o addirittura si seccano.
I paesi che consumano più carne e prodotti a base di carne hanno tassi di cancro molto più alti rispetto ai paesi che consumano riso, altri cereali, fagioli e verdure.
Il testosterone e gli ormoni stimolano le cellule del cancro alla prostata. Le diete ricche di grassi e a base di carne aumentano gli effetti del testosterone e in molti studi sono state collegate a un aumento del tasso di cancro alla prostata.
Una dieta a base di alimenti vegetali è la migliore protezione per un uomo contro lo sviluppo del cancro alla prostata. Questo tipo di dieta è naturalmente povera di grassi e ricca di fibre, entrambi i quali fanno sì che il testosterone mantenga un buon livello. Gli antiossidanti aiutano il sistema immunitario a combattere la produzione di radicali liberi, che sono la causa del cancro.
Due importanti linee guida dietetiche che meritano un'attenzione speciale nella prevenzione del cancro alla prostata sono l'inclusione dell'antiossidante licopene e l'eliminazione dei latticini nella dieta quotidiana.
Licopene
Potresti non aver sentito molto parlare del licopene, ma probabilmente ne hai visto molto. Proprio come il beta-carotene in natura è un pigmento giallo-arancio o rosso vivo, che fornisce colore a pomodori, angurie e pompelmi rosa.
Il licopene appartiene alla famiglia dei carotenoidi, il che significa che è un cugino chimico del beta-carotene, ma in realtà è un antiossidante molto più potente di esso. Uno studio dell'Università di Harvard ha scoperto che gli uomini che consumavano due porzioni di salsa di pomodoro a settimana avevano un rischio inferiore del 23% di cancro alla prostata rispetto a quelli che consumavano raramente prodotti a base di pomodoro. Il processo di cottura, infatti, rilascia licopene dalle cellule vegetali, che ne aumenta la capacità di essere assorbito dalle cellule.
Latticini
Un ulteriore rischio di cancro è associato a una proteina nel sangue chiamata fattore di crescita insulino-simile I (IGF-1). Sebbene una certa quantità di IGF-1 nel sangue sia normale, i suoi livelli elevati sono associati ad un aumentato rischio di cancro. Svolge un ruolo nella crescita cellulare tra le altre funzioni e gli esperimenti mostrano che l'IGF-1 promuove la crescita delle cellule tumorali.
La dieta ha un forte effetto sull'IGF-1. L'assunzione eccessiva di calorie o proteine aumenta la quantità di IGF-1 nel sangue, così come l'inclusione di latticini nella dieta. Bere latte negli uomini porta a un rischio di cancro del 30-60% in più rispetto agli uomini, che di solito evitano i latticini.
Altri meccanismi che possono contribuire al legame tra i latticini e il cancro alla prostata includono gli effetti dannosi dei cibi ad alto contenuto di calcio e l'equilibrio della vitamina D nel corpo.
È importante ricordare che mangiare carne e latticini aumenta il rischio di cancro e le diete ricche di frutta e verdura lo riducono.
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