2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Per preservare il bel colore bianco del cavolfiore, dovrebbe essere bollito senza coperchio e aggiungere un po' di latte fresco all'acqua - 300 millilitri di latte per 2 litri di acqua. Al posto del latte potete aggiungere 1 cucchiaino di succo di limone o un po' di limontozu, e magari un po' di aceto. Ciò preserva il colore di questo delizioso ortaggio.
È meglio far bollire il cavolfiore in pentole smaltate con poca acqua. Quando è pronto, va scolato dall'acqua in modo che non tossisca.
La zuppa con cavolfiore e pollo è interessante e diventerà la preferita dei tuoi cari.
Ingredienti: 300 gr di cavolfiore fresco o 500 gr surgelato, 200 gr di pollo, 3 patate, 1 cipolla, 1 carota, 1 pomodoro, 2 spicchi d'aglio, sale, pepe, basilico.
Versare 4 litri di acqua in una pentola capiente. Quando bolle aggiungete il pollo. Dopo 20 minuti, la carne viene rimossa, disossata e tagliata. Ritorna al brodo.
Cipolle, carote e aglio vengono tritati, fritti e aggiunti al brodo. Tagliare le patate a cubetti, dividere il cavolfiore in fiori e mettere le verdure nel brodo.
Versare acqua calda sul pomodoro e sbucciare. Tagliare a pezzetti e mettere nel brodo. Far bollire per altri 10 minuti. La zuppa viene servita cosparsa di basilico e condita con pepe e sale.
Un piatto molto gustoso è il cavolfiore italiano, che è adatto per guarnire e può essere servito come piatto a sé stante.
Ingredienti: 1 cipolla, 300 grammi di pomodori in scatola nella loro salsa, 1 cucchiaio di olio, 80 grammi di formaggio grattugiato, 1 cavolfiore, un pizzico di origano, sale, pepe nero macinato qb.
Il cavolfiore viene diviso in fiori e messo in acqua bollente. Far bollire per 7 minuti. Scolare in un colino. Tritare finemente la cipolla e friggere fino a doratura.
I pomodori sono schiacciati. Mettere il cavolfiore, i pomodori e le cipolle in una padella e mescolare bene il tutto. Aggiungere sale, pepe e origano. Mescolate ancora e cospargete di formaggio giallo.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-30 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto e si sarà ottenuta una appetitosa crosticina dorata.
Consigliato:
Cavolfiore
Il cavolfiore è una verdura delle crocifere dalla stessa famiglia di piante di broccoli, cavoli, cavoli, ecc. Il cavolfiore è una testa bianca compatta, con una dimensione media di sei pollici di diametro, che consiste in boccioli di fiori non sviluppati.
Cavolfiore - Il Delizioso Rimedio Dell'autunno
Il cavolfiore contiene i numerosi minerali, oligoelementi, vitamine e sostanze nutritive. In termini di vitamina C, ad esempio, è superiore al cavolo normale, quindi non c'è da meravigliarsi se solo 50 g di cavolfiore forniscono al corpo il fabbisogno giornaliero di vitamina C.
Deliziose Idee Con Il Cavolfiore
Il cavolfiore è utile e può essere utilizzato per preparare ogni sorta di prelibatezza, invece di chiudersi all'interno della tradizionale panatura. Il cavolfiore è delizioso e cucinato in diversi modi. cavolfiore fritto Lessare una testa di cavolfiore, strappata in infiorescenze.
Come Fare I Sottaceti Con Il Cavolfiore
Il cavolfiore conferisce un gusto speciale al sottaceto. Tornando all'infanzia, la maggior parte delle persone ricorderà che in effetti la parte più preferita del sottaceto era il cavolfiore e le carote croccanti e aspri. Esistono molti tipi di sottaceti, ne prenderemo in considerazione due:
A Cosa Serve Il Cavolfiore E Come Si Prepara
Ci sono molti modi in cui puoi preparare e consumare il cavolfiore: in salamoia, cotto o anche crudo. Le verdure fresche sono più buone per la salute. Scopri quali sono i benefici per il corpo dal mangiare il cavolfiore. Questo prodotto è estremamente utile per le persone che vogliono rimettersi in forma e perdere peso.
