2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le uova di quaglia sono un prodotto estremamente prezioso. Hanno proprietà antibatteriche e immunomodulatorie che proteggono da molte malattie.
Contengono molti preziosi oligoelementi e vitamine in completa assenza di colesterolo. Rispetto a un uovo di gallina, un grammo di uovo di quaglia contiene 2,5 volte più vitamina A, 2,8 volte più vitamina B1 e 2,2 volte più vitamina B2.
La vitamina D è contenuta nelle uova di quaglia in forma attiva, previene lo sviluppo del rachitismo. Le uova di quaglia hanno cinque volte più fosforo e potassio di un uovo di gallina.
Il ferro in un uovo di quaglia è 4,5 volte più che in un uovo di gallina. Poiché il fosforo favorisce lo sviluppo mentale, le uova di quaglia dovrebbero essere presenti al tavolo di alunni e studenti.
Grazie al fosforo, le uova di quaglia sono un meraviglioso stimolante della potenza. Molto più dell'uovo di gallina contiene rame, cobalto e aminoacidi.
La salmonella non si trova nelle uova di quaglia. Ciò è dovuto al fatto che hanno un guscio molto forte sotto il guscio e fori di respirazione molto piccoli che impediscono la penetrazione di batteri patogeni.
A causa dell'elevata temperatura corporea - 42 gradi - le quaglie sono resistenti alle malattie infettive. Ciò consente loro di essere allevati senza farmaci, il che elimina l'accumulo di farmaci nelle loro uova.
A differenza delle uova di gallina, le quaglie non provocano allergie e possono quindi essere consumate liberamente dai bambini. Sopprimono anche molti tipi di allergie.
Il consumo di uova di quaglia aiuta a curare la gastrite e l'ulcera peptica dello stomaco e del duodeno. Le uova in miniatura sono preziose per le persone che lavorano con le radiazioni perché aiutano a rimuovere le radiazioni nocive dal corpo.
Il mal di testa scompare con il consumo regolare di uova di quaglia, inoltre sono un mezzo ideale per rafforzare il sistema immunitario, soprattutto nei mesi freddi.
Le uova di quaglia sono ottime per decorare diversi tipi di insalate e antipasti, ma puoi anche servirle semplicemente bollite e tagliate a metà.
Sorprendi i tuoi cari con uova di quaglia marinate. Per questo avrai bisogno di quindici uova, un bicchiere d'acqua, mezzo bicchiere di aceto, pepe nero in grani, tre chiodi di garofano, cannella, un cucchiaino di zucchero, mezzo cucchiaino di sale, tre spicchi d'aglio.
Lessare le uova, togliere i gusci. Facciamo la marinata con acqua, aceto, sale e zucchero. Portare a bollore, aggiungere le spezie e due minuti dopo l'ebollizione togliere dal fuoco.
Mettere l'aglio, le uova in un barattolo e versare la marinata. Non è necessario chiudere bene il barattolo. Dopo due giorni in frigorifero, le uova marinate sono pronte.
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Uova Di Quaglia
Per secoli uova di quaglia se ne parla solo come dono prezioso della natura e cibo utile e gustoso per le persone. Queste uova piccole e colorate sono un prodotto delle quaglie, che di per sé sono uccelli gentili e piuttosto pretenziosi. Le loro uova sono considerate uno degli alimenti più preziosi perché hanno azione antibatterica, immunomodulante, antiedematosa.
I Benefici Delle Uova Di Quaglia
Molte persone non sono consapevoli dei benefici delle uova di quaglia. 3-4 uova di quaglia corrispondono a circa 1 uovo di gallina, ma i minerali, le vitamine e i nutrienti contenuti nelle uova di quaglia le rendono più utili delle galline. uova di quaglia contengono grandi quantità di vitamine A e B2, che sono in dosi quasi sufficienti di quelle di cui il corpo ha bisogno quotidianamente.
Perché Mangiare Più Uova Di Quaglia?
Oggigiorno le uova di quaglia non sono più esotiche e chiunque può metterle sulla propria tavola quotidiana. Sono utilizzati in insalate, frittate, uova strapazzate, prodotti da forno, dolci. Si mangiano lessate, fritte, al forno e marinate.
Dr. Papazova: Le Uova Di Quaglia Sono Una Farmacia
Durante le vacanze di Pasqua sulla tavola di molti di noi si vedono non solo uova di gallina ma anche di quaglia. Oltre ad essere attraenti, però, sono anche molto utili per il nostro organismo, dicono gli esperti. Le uova di quaglia sono una vera farmacia, ha affermato la dottoressa Maria Papazova nello spettacolo Coffee.
Le Uova Di Quaglia Sono Utili?
Le uova di quaglia sono apprezzate come prodotto dietetico. L'effetto del consumo di uova di quaglia è noto fin dall'antichità. I bambini adorano le uova di quaglia non solo per il loro gusto, ma anche per il loro aspetto divertente. I bambini sono attratti dallo strano guscio e dalle piccole dimensioni delle uova.
