2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Durante le vacanze di Pasqua sulla tavola di molti di noi si vedono non solo uova di gallina ma anche di quaglia. Oltre ad essere attraenti, però, sono anche molto utili per il nostro organismo, dicono gli esperti.
Le uova di quaglia sono una vera farmacia, ha affermato la dottoressa Maria Papazova nello spettacolo Coffee.
Lo specialista ha sottolineato che nonostante le loro modeste dimensioni, in primo luogo queste uova sono molto nutrienti. Contengono molte volte più vitamine e minerali delle uova di gallina. Sono una fonte di potassio, magnesio, ferro, calcio, manganese, zinco.
Contengono anche molta vitamina A. Anche il loro contenuto di vitamine del gruppo B è soddisfacente. E come sappiamo, questo complesso è estremamente importante per noi essere sani e belli. Sono particolarmente ricchi di vitamina B12, che li rende un alimento consigliato per le persone che hanno rinunciato ai prodotti a base di carne.
Secondo il dottor Papazova, questo tipo di uovo è anche un valido aiuto nella lotta contro le allergie a fattori esterni grazie alla sua incredibile composizione proteica. Le uova crude accettate di questi piccoli uccelli aiutano i bambini e gli anziani che mostrano sintomi di allergia ai pollini e allergia agli animali.
È noto da tempo che uova di quaglia agire beneficamente nelle malattie del tratto gastrointestinale. Sono efficaci in gastrite, anemia, asma bronchiale, polmonite cronica. Hanno dimostrato di avere un effetto positivo sulle malattie del sistema nervoso. Si pensa anche che aiuti con alcuni problemi maschili, inclusa la disfunzione erettile.
Anche il gentil sesso può beneficiare di questi piccoli tesori. Gli studi dimostrano che aiutano a mantenere l'equilibrio ormonale nelle donne. Supportano pienamente il sistema immunitario, motivo per cui sono consigliati soprattutto nei periodi virali.
Va anche notato che le uova di quaglia sono ben protette dai batteri. Secondo il dott. Papazova, la salmonella delle uova di quaglia non può essere catturata, quindi questo è un altro vantaggio rispetto alle galline.
Queste sono uova assolutamente pulite, la dottoressa Maria Papazova è categorica.
Consigliato:
Uova Di Quaglia
Per secoli uova di quaglia se ne parla solo come dono prezioso della natura e cibo utile e gustoso per le persone. Queste uova piccole e colorate sono un prodotto delle quaglie, che di per sé sono uccelli gentili e piuttosto pretenziosi. Le loro uova sono considerate uno degli alimenti più preziosi perché hanno azione antibatterica, immunomodulante, antiedematosa.
Uova Di Quaglia - Un'alternativa Ai Farmaci
Le uova di quaglia sono un prodotto estremamente prezioso. Hanno proprietà antibatteriche e immunomodulatorie che proteggono da molte malattie. Contengono molti preziosi oligoelementi e vitamine in completa assenza di colesterolo. Rispetto a un uovo di gallina, un grammo di uovo di quaglia contiene 2,5 volte più vitamina A, 2,8 volte più vitamina B1 e 2,2 volte più vitamina B2.
I Benefici Delle Uova Di Quaglia
Molte persone non sono consapevoli dei benefici delle uova di quaglia. 3-4 uova di quaglia corrispondono a circa 1 uovo di gallina, ma i minerali, le vitamine e i nutrienti contenuti nelle uova di quaglia le rendono più utili delle galline. uova di quaglia contengono grandi quantità di vitamine A e B2, che sono in dosi quasi sufficienti di quelle di cui il corpo ha bisogno quotidianamente.
Perché Mangiare Più Uova Di Quaglia?
Oggigiorno le uova di quaglia non sono più esotiche e chiunque può metterle sulla propria tavola quotidiana. Sono utilizzati in insalate, frittate, uova strapazzate, prodotti da forno, dolci. Si mangiano lessate, fritte, al forno e marinate.
Le Uova Di Quaglia Sono Utili?
Le uova di quaglia sono apprezzate come prodotto dietetico. L'effetto del consumo di uova di quaglia è noto fin dall'antichità. I bambini adorano le uova di quaglia non solo per il loro gusto, ma anche per il loro aspetto divertente. I bambini sono attratti dallo strano guscio e dalle piccole dimensioni delle uova.
