2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Non è necessario avere le uova nei dolci per renderli gustosi e leggeri. Puoi facilmente preparare easily dolci e senza usare le uova.
Sono un dolce molto gustoso cestini di ripieno di meleche si preparano senza uova.
Prodotti necessari: 400 grammi di ricotta, 2 cucchiaini di farina, 1 tazza di semola, 1 tazza di zucchero, 3 mele grandi, 3 cucchiai di latte, 4 cucchiai di burro, un pizzico di cannella, un pizzico di sale.
Metodo di preparazione: Per preparare l'impasto, mescolare la ricotta, il semolino, metà zucchero, metà farina e sale. Il burro ammorbidito e il latte vengono aggiunti a questa miscela. Lavorate l'impasto con le mani fino a renderlo elastico.
Tagliare le mele a pezzi, mescolare con la cannella e il resto dello zucchero. L'impasto viene diviso in 12 parti, da ognuna si forma una palla e si arrotola in modo da ottenere un cerchio dello spessore di mezzo centimetro.
Se le forme per ceste da forno sono in silicone, non sono unte, ma se sono in metallo, è obbligatorio ungerle con olio. Mettere l'impasto negli stampini ed eliminare la pasta in eccesso che fuoriesce dai bordi. Il ripieno di mele è posto in ogni cestino. Infornare per 25 minuti a 180 gradi.
La torta con la scorza di limone si fa anche senza uova.
Prodotti necessari: 1 tazza di semola, 1 tazza e mezza di farina, 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, succo di mezzo limone, buccia grattugiata di un limone o arancia, mezza tazza di zucchero, 100 grammi di burro, 100 grammi di uvetta, 1 tazza di yogurt, olio per diffondere la forma.
Metodo di preparazione: L'uvetta viene messa a bagno in acqua tiepida per 2 ore. Scolare. A questo punto, mescola tutti gli ingredienti secchi insieme alla scorza di limone. Aggiungere il burro e impastare un impasto che sembra briciole.
Aggiungere un po' di yogurt, succo di limone e uvetta gonfia. Amalgamare bene il tutto e versare in una forma unta d'olio. Infornare per 40 minuti a 180 gradi.
Le banane impanate si fanno anche senza uova. Questo è un popolare dessert orientale.
Prodotti necessari: 2 banane, eventualmente ricoperte di macchie, mezzo bicchiere di farina - preferibilmente riso, mezzo cucchiaino di bicarbonato, poca acqua e olio.
Metodo di preparazione: La farina viene mescolata con soda e acqua fino alla consistenza della crema. Tagliare le banane a lungo e poi trasversalmente per fare quattro pezzi. Sciogliere ogni pezzo nel pangrattato e friggere da entrambi i lati, scolare su un tovagliolo e servire.
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