2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le insalate hanno così tanta scelta in combinazione: può essere un gusto classico con verdure classiche, ma puoi sorprenderti con qualcosa di più interessante ed esotico.
In effetti, qualunque cosa tu metta nell'insalata, non sbaglierai, specialmente se ti piace il risultato finale. Ecco alcuni suggerimenti interessanti e davvero esotici che vale la pena preparare e provare.
Insalata di pere con formaggio blu
Prodotti necessari per 2 porzioni:
2 pere
5-6 foglie di lattuga
noci - circa 100 g
50 g di formaggio blu
panna liquida
Noce moscata
Pepe nero macinato
olio
sol
Preparazione: Cuocere le pere in forno - tagliarle in quarti e cuocerle su entrambi i lati. Disporre 3 foglie di lattuga in due piatti, metterci sopra le pere e cospargere con le noci, guarnire con formaggio erborinato schiacciato. Poiché ha un aroma molto forte, non esagerare.
Preparare un condimento dagli altri prodotti, come pepe nero e noce moscata solo per un aroma leggero - un pizzico. Versare sull'insalata. Questa insalata si sposa perfettamente con del vino bianco ben freddo.
Insalata di tonno
Prodotti necessari:
avocado
tonno 100 g (in scatola)
2-3 cipolle rosse
ravanelli 1 link
polenta cruda circa 80 g
olio d'oliva, sale e succo di limone a piacere
Preparazione: Sbucciare e tagliare a cubetti l'avocado. Ad esso aggiungere i ravanelli e le cipolle precedentemente lavati e tagliati a cerchi sottili. Dividete il tonno a tocchetti e unitelo agli altri prodotti. Cospargere con gli anacardi sopra, mescolare delicatamente. Aggiungere un po' di sale e un po' di olio d'oliva a piacere, così come il succo di limone.
Insalata di mandarini con broccoli
Prodotti necessari: 2 mandarini piccoli
200 g di broccoli
100 g di pancetta
salsa di soia 2 cucchiai
curry
porridge
olio d'oliva e succo di limone a piacere
Preparazione: Mettere i broccoli a cuocere a vapore. Preparate il vostro bacon - tagliatelo a pezzi. Friggere gli anacardi per un minuto o due in olio caldo. Il condimento si prepara così: aggiungere la salsa di soia, il curry, l'olio d'oliva e il succo di limone, se necessario aggiungere un po' di sale.
Infine, aggiungere al condimento i mandarini pre-divisi. Condire la pancetta, gli anacardi e i broccoli con il condimento e i mandarini.
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