2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Lo sapevi che se mangi 10 ciliegie al mattino e alla sera, puoi ridurre la probabilità di problemi cardiaci fino a 3 volte! L'unica cosa negativa è che questi deliziosi piccoli frutti sono di stagione.
Impariamo un po' di più sulle ciliegie! 100 grammi contengono 47,8 calorie e un complesso di vitamine vitali - A, B1, B2, C, E, PP, R, oltre a ferro, potassio, calcio, magnesio, sodio e fosforo!
Le ciliegie contengono pectina, che è un killer dei grassi. A causa dei sali minerali in essi contenuti, sono consigliati dai nutrizionisti ai pazienti che desiderano alleviare le sofferenze renali o le malattie del fegato.
Le ciliegie contengono anche una grande quantità di vitamine del gruppo B, oltre a zucchero della frutta, carotene e acidi organici. Pertanto, il loro consumo regola le ghiandole endocrine e ha un effetto tonico su tutto il corpo.
Le ciliegie gialle contengono molti beta caroteni che fanno bene agli occhi e alla pelle. E le vitamine C ed E sono protettori del sistema cardiovascolare.
I ricercatori dell'Università del Wisconsin hanno scoperto che le ciliegie rosso scuro contengono sostanze che impediscono la formazione di coaguli di sangue.
Tuttavia, anche le ciliegie hanno un aspetto negativo. Se hai uno stomaco malsano, non dovresti mangiarli in grandi quantità, poiché aumentano la peristalsi e la flatulenza.
Nella medicina popolare georgiana, le ciliegie sono usate come lassativo contro l'intestino pigro.
A proposito, anche se i frutti di ciliegio sono congelati, non perdono le loro proprietà magiche e le sostanze utili e le vitamine in essi contenute vengono conservate.
NELL'ANTICA ROMA LE CILIEGIE ERANO IL FRUTTO DEGLI ARISTOCRATI
Documenti storici mostrano che le ciliegie erano conosciute in Europa prima del III secolo a. C.
Nell'antica Roma i piccoli frutti erano sempre presenti sulle tavole delle famiglie benestanti. Tra gli indirizzi dell'imperatore c'era un'usanza secondo la quale trattare i propri ospiti con le ciliegie è segno di grande prosperità e rispetto e stima per loro.
La patria della ciliegia è sconosciuta.
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