2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Da diversi anni c'è un vero e proprio boom nell'uso di vitamine e minerali. Sono presi in dosi che superano la norma raccomandata da 10 a 100 volte.
In questo modo, molte persone cercano di sbarazzarsi di raffreddori, obesità, malattie cardiovascolari e della pelle, parodontite e persino cancro.
Ma gradualmente, la ricerca ha dimostrato che l'abuso di vitamine può essere più pericoloso per la salute delle carenze vitaminiche.
La quantità di vitamine che adulti e bambini devono assumere dipende da molti fattori, tra cui età, sesso e salute.
La vitamina C è considerata un noto antiossidante che salva le cellule dai danni, ma in combinazione con il ferro diventa un ossidante, ad es. in un elemento con azione opposta.
La dose giornaliera di beta carotene non è stata determinata, in quanto è inclusa nel dosaggio della vitamina A. Ma ad alte dosi è in grado di provocare l'ingiallimento della pelle. Secondo alcuni esperti, è in grado di provocare una serie di tumori.
La vitamina C è raccomandata in una dose minima di 60 mg al giorno. Quando questa soglia viene superata, inizia ad interagire, ad esempio, con alcuni farmaci antitumorali.
La vitamina interferisce anche con la diagnosi delle malattie del colon. La dose giornaliera raccomandata di vitamina E è di 8 mg per le donne e 10 mg per gli uomini.
Alte dosi superiori a 50 volte la norma possono causare emorragie nelle persone che assumono anticoagulanti.
La vitamina B6 ha una dose raccomandata di 1,6 mg per le donne e 2 mg per gli uomini. Se la dose viene superata, danneggia i nervi. L'eccessiva assunzione di calcio provoca stitichezza e disfunzione renale.
Il ferro in una dose giornaliera superiore a 15 mg per le donne e 10 mg per gli uomini aumenta il rischio di malattie cardiovascolari. Lo zinco in eccesso di 12 mg per le donne e 10 mg per gli uomini può irritare lo stomaco e indebolire il sistema immunitario.
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