2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Nel periodo autunno-inverno, insieme al raffrescamento, iniziano anche problemi di salute respiratoria. Certo, in farmacia sono disponibili innumerevoli pillole, polveri, sciroppi e tutti i tipi di medicinali, anche senza prescrizione medica.
Ma nella maggior parte dei casi sono piuttosto costosi e talvolta inefficaci. Possiamo infatti provare a preparare sani e gustosi rimedi casalinghi per raffreddore e tosse con mezzi molto semplici ed economici.
Uno dei rimedi naturali provati per questo scopo è il frutto della mela cotogna. È ricco di tannini, zuccheri, olio essenziale, acidi organici (citrico, chinico, malico, ecc.), pectina, rutina, ferro, vitamina C, potassio, sodio, calcio, fosforo, alcuni antiossidanti e altro.
I semi di mela cotogna sono un componente importante nella preparazione di decotti per tosse e raffreddore. Contengono sostanze mucose, tannini, nitrili, glicosidi, grassi, amminoacidi, acidi organici, fenoli. Gli oli essenziali contenuti nella buccia del frutto hanno un benefico effetto antimicrobico, prevengono la diffusione dell'infezione.
La composizione chimica del frutto e dei semi di mela cotogna ne determinano le proprietà curative: toniche, antiossidanti, antinfiammatorie, espettoranti, antibatteriche, antivirali, antimicotiche e anche antidepressive.
La composizione scientifica e le proprietà comprovate confermano l'esperienza popolare nell'uso di mela cotogna nel trattamento dei problemi respiratori.
Quali decotti medicinali possiamo preparare dal prezioso frutto? Ecco alcuni suggerimenti.
Decotto di bucce e torsoli di mele cotogne
Ingredienti:
corteccia e torsolo (con semi) da 1 kg. mele cotogne
acqua - 1,5 litri
zucchero - 7 cucchiai (o a piacere)
succo di mezzo limone
Preparazione:
Versare le croste e i torsoli nell'acqua (preferibilmente in una casseruola smaltata), se lo si desidera, è possibile aggiungere le fette mele cotogne, quindi il decotto sarà più profumato, ma tutto il valore e il beneficio è nella corteccia e nel nocciolo. È particolarmente buono se i semi nel nucleo sono circondati da cera, più è, meglio è. Portare a ebollizione a fuoco alto. Quindi abbassare la fiamma, coprire con un coperchio e cuocere per 45 minuti. Filtrare e aggiungere lo zucchero e il succo di limone. Bere come un tè, preferibilmente più caldo.
Decotto di mele cotogne puoi diversificare aggiungendo mele, usando mele cotogne intere, sostituire lo zucchero con zucchero o miele. Se aggiungi il miele, è importante farlo dopo che il decotto si è raffreddato per mantenere le sue preziose qualità. Puoi anche aggiungere alcune erbe aromatiche, come qualche foglia di indrishe o 1-2 cucchiai di basilico o timo. La quantità di decotto è sufficiente per un'assunzione giornaliera, suddivisa ad intervalli regolari nell'arco della giornata. Puoi preparare il decotto in quantità minore per una singola dose, osservando le proporzioni.
Decotto di mele cotogne per mal di gola e tosse
Ingredienti:
mele cotogne - 1 pz.
acqua - 250 ml
Preparazione:
Far bollire l'acqua e mettere la mela cotogna (senza il torsolo), tagliata a pezzetti. Cuocere per 5 minuti. Togliete dal fuoco e fate sobbollire sotto un coperchio per circa mezz'ora. Prendere il decotto filtrato in 3 parti uguali durante il giorno. Per i bambini, puoi dare 1 cucchiaio più volte al giorno.
Sciroppo per la tosse con mele cotogne e noci
Ingredienti:
mele cotogne - 2 pezzi
noci - 3 pezzi obiettivi
acqua - 1,5 litri
zucchero o miele - opzionale
Preparazione:
Lavate bene le mele cotogne e tagliatele a pezzi, lasciando la buccia e il torsolo. Le noci vengono lavate e rotte - usate con i gusci. Mettere insieme l'acqua sul fuoco e dopo aver fatto bollire far bollire per 15 minuti. Dopo il raffreddamento, filtrare. Puoi addolcire a piacere. La quantità viene bevuta per la giornata in parti uguali e intervalli di tempo.
Tè ai semi di mela cotogna per mal di gola e tosse
Ingredienti:
acqua - 300 ml
semi di mela cotogna - 1 cucchiaino.
Preparazione:
Far bollire l'acqua e versare sopra i semi. Far bollire sotto un coperchio per 1 ora e filtrare. Si ottiene un fluido mucoso. Bere 1 tazza di caffè, 3 volte al giorno prima dei pasti. Il muco dei semi avvolge e lenisce la gola irritata, favorisce l'espettorazione.
Gelatina di mele cotogne per tosse e mal di gola
Ingredienti:
mele cotogne - 2-3 pezzi
acqua - 250 millilitri
miele - 1 cucchiaio. (o zucchero)
Preparazione:
Per la medicina ci serviranno i torsoli con i semi di 2 mele cotogne grandi o 3 piccole. Far bollire l'acqua e mettere i torsoli tritati. Cuocere fino a quando si addensa come gelatina. Se usi il miele, aggiungilo dopo che la gelatina si è raffreddata. Aggiungere lo zucchero mentre è caldo. Particolarmente adatto per i bambini - dato 1 cucchiaio per la tosse.
Sciroppo espettorante tradizionale
Ingredienti:
mele cotogne - 1-2 pezzi
cipolle alla menta - 6 pezzi
Delizia turca - 6 pezzi ordinario
indrishe - 6 foglie fresche
noci - 2-3 pezzi obiettivi
cipolla - 1 testa con fiocchi
acqua - 1 litro
Preparazione:
Laviamo bene le mele cotogne, avremo bisogno delle bucce e del torsolo - le tagliamo a pezzi. Tagliamo la delizia turca. Lavate la cipolla e tagliatela in 4 senza togliere i fiocchi. Lavate le noci e schiacciatele leggermente, vi serviranno anche i gusci. Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola sul fuoco e dopo l'ebollizione cuocere per 15 minuti a fuoco vivace. Quindi cuocere a fuoco basso fino a quando la delizia turca e le cipolle non si saranno sciolte. Dopo il raffreddamento, filtrare. Prendi mezza tazza 3-4 volte al giorno. Per i bambini piccoli possono essere somministrati 1-2 cucchiai.
La ricetta ha molte varianti: si può preparare senza cipolle, si può aggiungere una mela o si può usare zucchero, zucchero o miele al posto della delizia turca. Alcuni aggiungono erbe espettoranti, mentre altri non addolciscono il decotto.
Raccomandazioni generali
Non dimenticare di lavare accuratamente le mele cotogne dal muschio sulla corteccia prima di preparare i decotti medicinali. Non utilizzare frutti scuriti, mangiati e marci.
Non ingerire, masticare o danneggiare l'integrità del tegumento della mela cotogna! La noce contiene acido cianidrico, che in piccole quantità non è dannoso, ma in grandi quantità diventa velenoso.
Se usi il miele, presta attenzione alle allergie disponibili e non mettere mai il miele in liquidi caldi - solo in quelli caldi!
Se usi le erbe, presta attenzione alla loro azione, se hanno effetti collaterali e se non sei allergico a loro.
Devi stare particolarmente attento se preparare decotti e rimedi casalinghi per i bambini piccoli. Si consiglia di condividere le proprie intenzioni con il proprio pediatra e chiedere il suo parere. Inizia con una dose molto piccola e osserva le reazioni del bambino: condizioni generali, allergie e così via. Una volta che sei sicuro che non ci siano effetti collaterali, continua con il trattamento.
In ogni caso, ricorda che l'automedicazione può essere pericolosa. In condizioni gravi e prolungate, consultare un medico!
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Mele Cotogne
Si ritiene che la mela cotogna sia originaria dell'Iran. Il suo nome botanico, Cydonia oblonga, deriva dalla zona dell'isola di Creta. La coltivazione della mela cotogna era diffusa nell'Europa sudorientale anche prima della coltivazione delle mele.
Conservazione Corretta Delle Mele Cotogne
Le ragioni principali per il rapido decadimento della mela cotogna può essere alta umidità e temperatura troppo calda nella stanza. Nel rispetto di tutte le regole le mele cotogne possono essere conservate per mesi senza compromettere né il gusto né la succosità.
Tè Fatti In Casa Con Mele Cotogne Per La Tosse
Mele cotogne sono molto apprezzati da tutti i frutti, ma allo stesso tempo sono una vera bomba vitaminica. Aiutano con una serie di problemi di salute, come ad esempio in combinazione con la zucca sono un ottimo mezzo per sciogliere il peso in eccesso.
Il Potente Sciroppo Di Pigne Di Abete Purifica I Polmoni E Le Vie Respiratorie
Questo sciroppo era usato dai nostri antenati. Hanno trattato molte malattie con esso: raffreddore, bronchite, polmonite e persino tubercolosi. È interessante notare che questo meraviglioso sciroppo elimina la nicotina dai polmoni e fa miracoli con il corpo.
Erbe Per Pulire Le Vie Respiratorie
Le infezioni virali e batteriche non sono solo un segno dei freddi mesi invernali, ma accompagnano anche le frequenti escursioni termiche primaverili. La medicina tradizionale tratta questi virus primaverili ostinati con antibiotici noti e non molto utili.