Il Pesce Azzurro Protegge La Vista, La Pelle E Il Cuore

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Anonim

Se ingerisci quantità moderate di acidi grassi Omega-3, hai maggiori probabilità di proteggerti da alcune malattie. Gli acidi grassi Omega-3 si trovano nel salmone e in altri pesci grassi.

Secondo un nuovo studio negli Stati Uniti pubblicato su Health Day, i ricercatori hanno diviso 9.200 persone di età superiore ai 20 anni in tre gruppi, a seconda del loro apporto di acidi grassi omega-3.

Studi odontoiatrici mostrano che i partecipanti che hanno mangiato molto o moderatamente cibi ricchi di acidi grassi omega-3 avevano meno probabilità di avere problemi gengivali.

Inoltre, il pesce azzurro può essere la chiave per prevenire la cecità tra migliaia di persone anziane. Un nuovo studio suggerisce che il gruppo di acidi grassi presenti nel salmone, nello sgombro e nel tonno può aiutare a prevenire la forma più comune di perdita della vista nelle persone anziane.

Lo studio è stato condotto con persone anziane di età superiore ai 65 anni. Mangiando regolarmente frutti di mare, avevano molte meno probabilità di sviluppare la degenerazione maculare senile, causata dalla morte cellulare nella retina.

È noto da tempo che gli acidi grassi abbassano la pressione sanguigna, riducono il rischio di aritmie e ostruiscono le arterie.

Il pesce azzurro protegge la vista, la pelle e il cuore
Il pesce azzurro protegge la vista, la pelle e il cuore

Anche per ridurre i livelli di trigliceridi associati agli attacchi di cuore. Gli acidi grassi Omega-3 possono proteggere le cellule dai danni causati dalla luce solare.

Esistono anche prove per ridurre il rischio di cancro alla prostata e alla pelle.

Gli acidi grassi Omega-3 sono particolarmente buoni per il cuore. Nel caso in cui l'obiettivo sia ridurre le crisi cardiache, nel menu dovrebbero essere incluse da 2 a 4 porzioni di pesce azzurro per una settimana.

Gli studi in questo settore mostrano che l'assunzione di alte dosi di acidi grassi Omega-3 protegge dall'infarto. Uno studio condotto in Costa Rica che confronta i tassi di pazienti con infarto con quelli di individui clinicamente sani ha mostrato che un'elevata assunzione di acidi grassi omega-3 ha ridotto il rischio di infarto del 59%. Nel corso dell'esperimento, i partecipanti hanno il compito di completare

Ricorda: i pesci grassi sono salmone, aringa, sardine, sgombro, acciughe, trota, tonno. Non importa se il pesce è fresco, congelato o in scatola.

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