2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il ritmo di vita di oggi non consente all'uomo moderno di mangiare in tempo e mangiare cibi sani e genuini. Questo crea le condizioni adatte per lo sviluppo di malattie gastrointestinali. La più pericolosa è la penetrazione nello stomaco di Helicobacter pylori, che causa la malattia Helicobacteriosis.
Le statistiche mediche mostrano che quasi il 68 per cento della popolazione è infetto. Il trattamento di questa malattia è lungo e difficile, include terapia medica, dieta e aggiustamento dietetico.
L'attività del microrganismo Helicobacter provoca l'infiammazione della mucosa gastrica. Se mangi cibo che la irrita, il trattamento sarebbe inefficace e la salute del paziente si deteriorerebbe.
Principi di base della nutrizione in Helicobacter pylori
- Rimuovi dalla tua dieta i componenti che irritano il rivestimento dello stomaco, così come i dolci (che al batterio piacciono molto);
- Digerire bene il cibo, mangiare lentamente;
- Bere almeno 2 litri di acqua al giorno;
- Mangiare spesso (almeno 5-6 volte al giorno) in piccole razioni;
- Mantenere una dieta per almeno un mese;
- I pasti vengono serviti caldi, cibi caldi e freddi è vietato contemporaneamente;
- Il cibo è preparato in forma grattugiata (purè);
- Dopo aver mangiato il paziente non ha sensazione di pienezza, pesantezza e gonfiore. Ma se tali sentimenti sono presenti, la razione è ridotta.
Seguendo queste regole dietetiche aumenta l'efficacia dell'azione del farmaco sull'Helicobacter pylori e diminuisce il periodo di guarigione.
In Helicobacter pylori, i seguenti alimenti dovrebbero essere esclusi:
- carne e pesce grassi;
- grassi animali;
- tutti i tipi di funghi;
- piatti piccanti e salati, salsicce / soprattutto affumicate /;
- cibi in scatola;
- pane nero;
- gelato;
- bevande alcoliche e gassate;
- Ravanelli;
- fagioli;
- asparago;
- formaggio affumicato;
- frutta a buccia spessa, uva, pesche e ciliegie.
Sono ammessi i seguenti alimenti:
- uova/galline e quaglie/, ma solo sode;
- passati di verdura e minestre a base di latte, minestre di carne senza brodi grassi;
- latte, kefir e yogurt;
- pollo e coniglio magri, pesce;
- carote, patate, zucchine, zucca solo stufate, arrostite e lessate;
- Aggiungi i broccoli al tuo menu, contiene molto sulforafano. Questo composto organico si combina bene con vari regimi di trattamento contro Helicobacter pylori;
- oli vegetali;
- pasta, porridge;
- dai frutti di fragole, lamponi.
Menu di esempio per Helicobacter pylori
- Primo pasto: 1-2 uova sode o frittata al vapore, un pezzo di pane bianco secco, tè verde o succo di frutta non acido;
- Prima colazione: ricotta fresca non acida, tè alla rosa canina;
- Pranzo; zuppa di patate vegetariana, carote lesse, carne arrostita o cotta all'aperto, oshav di mele essiccate;
- Colazione: gelatina di frutta o banana, composta o 2 albicocche secche morbide;
- Cena: cotolette al vapore, polenta di grano saraceno, macedonia, tè con miele;
- Prima di dormire: un bicchiere di latte.
La dieta prescritta nel trattamento del Helicobacter pylori per un breve periodo di tempo migliorerà la salute del paziente. Lo stomaco assorbirà meglio il cibo, il peso verrà rimosso, il dolore e il gonfiore scompariranno.
La terapia curativa e una corretta alimentazione danno risultati positivi e il paziente si riprende rapidamente. Inoltre, se eri in sovrappeso, sono persi.
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Alimenti Vietati Nell'Helicobacter Pylori
Le statistiche mostrano che più della metà della popolazione mondiale è infetta o porta il batterio Helicobacter pylori. È un batterio a spirale che vive nell'ambiente naturale dello stomaco umano. Secondo studi di importanti istituti medici, l'Helicobacter pylori si trova nel 99 percento dei casi di ulcera duodenale, in circa il 60 percento delle ulcere gastriche e nell'80 percento dei tumori allo stomaco causati da batteri.
Trattamento Di Helicobacter Pylori Con Erbe
Il batterio parassita Helicobacter pylori ha la forma di una spirale contenente l'enzima ureasi, che produce ammoniaca e neutralizza gli acidi dello stomaco, permettendo ai batteri di crescere nella mucosa gastrica o nella membrana epiteliale dello stomaco, provocando così l'infiammazione.
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