2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Da qualche tempo tutti in Bulgaria si chiedono se mangiamo cibo di qualità inferiore rispetto agli europei occidentali. La risposta, come promesso, è arrivata a giugno.
Il ministro dell'agricoltura Rumen Porojanov è stato assunto per rispondere al dilemma sull'aria nazionale. Ha risposto negativamente alla sua domanda. Tuttavia, ci sono differenze.
In alcuni dei prodotti studiati ci sono differenze nel contenuto dell'etichetta nel nostro paese e in quello di altri paesi. Un esempio è il cioccolato, in cui la percentuale di cacao è inferiore. In altri prodotti, lo zucchero viene sostituito con il fruttosio. Esistono differenze anche nella composizione fisico-chimica del prodotto stesso rispetto a quanto annunciato.
Le differenze non sono comuni, ma anche quando lo sono, non sono cibi malsani. Ad oggi sono stati sequestrati 31 prodotti di grandi catene in Bulgaria, Germania e Austria. Questi includono prodotti a base di cioccolato, latticini e carne, bibite e succhi di frutta e alimenti per l'infanzia.
I dati esportati sono il risultato della prima analisi, che include una valutazione comparativa delle informazioni sulle etichette. Ce ne sono altri due che seguiranno il tipo e la densità dei prodotti, nonché la loro analisi fisico-chimica, ad es. - il contenuto.
Quali che siano i risultati, le autorità del nostro Paese sono del parere che sia giunto il momento che tutti gli Stati membri si rivolgano alla Commissione per la tutela dei consumatori a livello UE in termini di disponibilità sul mercato degli stessi standard di prodotti..
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