La Svizzera Ha Congelato Le Importazioni Di Carne Di Maiale Dalla Bulgaria

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Video: Lavorazione delle carni suine 2024, Novembre
La Svizzera Ha Congelato Le Importazioni Di Carne Di Maiale Dalla Bulgaria
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Anonim

La Svizzera ha annunciato che sospende le importazioni di carne suina da alcuni paesi europei, tra cui la Bulgaria, per il timore che la nostra carne sia infettata dalla pericolosa influenza suina africana.

Le autorità svizzere per la sicurezza alimentare hanno vietato l'importazione di carne suina dalla Bulgaria, dalla Romania e da alcune regioni della Lettonia e della Croazia. Il divieto entrerà in vigore questo mercoledì.

La nuova disposizione riguarderà sia la carne suina che tutti i prodotti da essa derivati.

La peste suina africana è un contagio diffuso nei Balcani, in Russia e nella regione del Caucaso dal 2007 ed è endemica nelle aree dell'Africa secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura.

La malattia è stata scoperta alla fine di giugno in Lettonia, quando tre cinghiali sono stati trovati morti vicino al confine con la Bielorussia. All'inizio di quest'anno, sono stati registrati casi in Polonia e Lituania.

Si ritiene che l'infezione quest'anno provenga dalla Bielorussia.

Le autorità svizzere affermano che per ora congeleranno le importazioni di carne di maiale nell'Europa orientale fino a quando l'epidemia non sarà contenuta, in modo da fermare la diffusione dell'influenza.

Carne di maiale
Carne di maiale

Da gennaio di quest'anno, anche la Russia ha imposto misure più severe sulle importazioni di carne di maiale a causa del pericolo di infezione africana.

La parte bulgara ha anche adottato misure contro la diffusione della peste africana.

All'inizio di quest'anno, a Vidin è stato votato un ordine per controlli più severi alle frontiere per limitare le importazioni di carne di maiale.

"La malattia non è pericolosa per l'uomo, ma a causa della facile diffusione del virus tra gli animali può causare grandi perdite sociali ed economiche", ha affermato l'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare.

Le autorità competenti aggiungono anche che i veterinari del paese controllano tutti gli allevamenti di suini del paese.

Il dott. Tsvetan Topchiev della direzione dell'Agenzia per la sicurezza alimentare di Vidin ha affermato che tutti gli agricoltori del paese sono stati informati dei sintomi della peste africana e secondo le istruzioni al momento della registrazione di tale caso dovrebbero informare immediatamente le autorità competenti del paese.

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