2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I vantaggi del consumo latte di cammello sono significativamente più di altri tipi di latte come il latte vaccino. Gli studi hanno concluso che il latte di cammello è più salutare del latte di mucca. È estremamente simile al latte materno umano, il che lo rende facilmente digeribile, senza contare che è molto più nutriente e buono del latte vaccino.
Ci sono molte differenze importanti tra la composizione nutrizionale del latte di cammello e del latte di mucca. Il latte di cammello contiene una maggiore concentrazione di minerali come ferro, zinco, potassio, rame, sodio e magnesio. Contiene livelli più elevati di vitamina A e B2. Inoltre contiene più proteine del latte vaccino. La quantità di vitamina C è molte volte superiore a quella del latte vaccino. Il latte di cammello contiene più acidi grassi insaturi e vitamine del gruppo B essenziali rispetto al latte di mucca, oltre a ridurre il colesterolo.
Il latte di cammello contiene una diversa composizione di proteine del siero di latte e caseine rispetto al latte di mucca, motivo principale per cui ha più proprietà curative del latte di mucca. Contiene meno lattosio, il che rende più facile per le persone che hanno un problema scomponerlo e consumarlo.
Latte di cammello ha proprietà antibatteriche e antivirali più efficaci del latte vaccino, il che lo rende un inizio ideale per i bambini che soffrono di allergie da lievi a gravi a vari alimenti. La ricerca su un piccolo gruppo di otto bambini che sono altamente allergici al latte e ad altri alimenti mostra che hanno superato con successo le loro allergie seguendo una dieta a base di latte di cammello. Tutti e otto i bambini hanno superato le allergie senza effetti collaterali. Ciò è dovuto alla presenza di immunoglobuline per combattere le malattie che aiutano a ridurre le allergie e i loro sintomi.
Il latte di cammello è ricco di immunoglobuline o anticorpi che colpiscono corpi estranei e sostanze che inducono malattie, o antigeni, eliminandoli efficacemente dal sistema immunitario.
Il latte di cammello ha molti componenti del sistema immunitario che aiutano a combattere le malattie autoimmuni come il morbo di Crohn, la sclerosi multipla e altre condizioni. I farmaci tradizionali per i disturbi autoimmuni di solito sopprimono il sistema immunitario, mentre il latte di cammello lo aumenta. È stato scoperto che il latte di cammello aiuta a ridurre i sintomi dell'autismo e, in alcuni casi, persino ad eliminarlo. Studi controllati sugli individui autistici hanno concluso che i sintomi autistici sono gradualmente migliorati e le persone autistiche sono diventate più mobili, meno isteriche e meno autodistruttive.
Il latte di cammello è ricco di antiossidanti, il che lo rende un ottimo strumento per eliminare i radicali liberi, aiutando a curare le cellule tumorali. Il latte di cammello contiene un composto chiamato alfa-idrossiacido, che aiuta a levigare le linee sottili e previene le rughe, rallentando così l'inizio dell'invecchiamento.
Il latte di cammello è un efficace agente antidiabetico. Contiene molti agenti che contribuiscono alla sua efficacia nel controllo e nella prevenzione del diabete. Ha una proteina simile all'insulina che aiuta a ridurre gli effetti di questa malattia. L'insulina, che si trova nel latte di cammello, facilita l'assorbimento del sangue. Ci sono molti studi sull'efficacia del latte di cammello quando si tratta di curare la tubercolosi.
Latte di cammello contiene più di 4 volte la quantità di vitamina C di altri tipi di latte. È ricco di ferro, acido folico e altri nutrienti essenziali. Ciò significa che il latte di cammello non ha bisogno di conservanti aggiunti. Ha anche una durata di conservazione decente ed è valido fino a 3 settimane.
Se tu o qualcuno vicino a te soffre di gravi allergie o stai solo cercando un'alternativa più sana al latte di mucca, puoi tranquillamente provare il latte di cammello.
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