La Portulaca Non è Un'erbaccia, Ma La Salute Nel Nostro Piatto. Vedi Perchè

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Video: Ecco un'erbaccia magica: la portulaca oleracea! 2024, Dicembre
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Anonim

Per la maggior parte di noi, il nome portulaca non ci dice nulla o associamo questo concetto a qualche erba dimenticata che non si usava da molto tempo. In una certa misura questo è vero, ma anche se dimenticato, il portulaca è tornato di moda. E inoltre, non è un'erba, ma una pianta modesta, che è paragonata a un'erbaccia e che viene anche colta deliberatamente perché considerata inutile.

Ecco perché qui ti presenteremo cos'è esattamente la portulaca e alcuni fatti poco noti sui suoi benefici per la salute umana:

- La portulaca è una pianta annuale, che raggiunge un'altezza di 20 cm e si trova ovunque in patria - nei prati, nei prati, nei campi e persino nei parchi cittadini. Semplicemente lo ignoriamo o addirittura lo estirpiamo, credendo che sia un'erba fastidiosa;

- Ma in realtà, la portulaca è un prezioso dono della natura, che contiene 7 volte più vitamina C degli agrumi, che sono considerati i leader in questa razza. Inoltre, ci sono molti più acidi grassi degli spinaci, compresi gli acidi grassi omega-3;

- Nonostante ci consideriamo un popolo istruito, buttiamo la portulaca dai nostri cantieri, mentre in Grecia, Turchia, Messico e Stati Uniti, ad esempio, bisogna comprarla a un prezzo non bassissimo. In Germania è più costoso di un certo numero di frutti, compresa l'uva;

- Ippocrate apprezzava la portulaca e la usava per curare le malattie ginecologiche. In India ancora oggi è usato per guarire le ferite;

- Questa modesta pianta selvatica in realtà dovrebbe essere valutata molto di più di tutti gli integratori alimentari che acquistiamo a prezzi favolosi in farmacia. Grazie alla sua inestimabile ricchezza di varie vitamine, aiuta a migliorare la nostra vista, regola la nostra glicemia, ci protegge da infarto e sovrappeso.

È anche usato per trattare la tosse di tutte le origini, i sintomi dell'emicrania sordo, applicare un impacco su ferite e ustioni ed è persino usato per curare il cancro. Quindi la prossima volta che vai a fare una passeggiata nel parco, guardati i piedi e assicurati di raccogliere le foglie di portulaca, che puoi mangiare sia crude che cotte.

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