2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
C'è una scelta molto più ampia per le guarnizioni calde rispetto a quelle fredde. Ma è importante non solo ciò che preparerai, ma anche se il contorno stesso ha un buon sapore con il piatto che hai scelto come piatto principale. Uno dei contorni più preparati è il risotto: puoi metterci le verdure che preferisci, ed è adatto anche per il pollo arrosto.
Un altro contorno molto popolare sono le patate: al forno, saltate in padella, schiacciate. Abbiamo selezionato alcune ricette molto interessanti che non sono così popolari, ma sono deliziose e piaceranno a te e alla tua famiglia. Le prime due ricette sono purè di verdure.
purea di lenticchie
Prodotti necessari: ½ kg di lenticchie, 2 carote, 1 cipolla, 3 spicchi d'aglio, una fetta di sedano, burro, ½ cucchiaino di latte, sale
Metodo di preparazione: Lessare le lenticchie, aggiungendo le carote intere, l'aglio e il sedano. Quando le lenticchie saranno cotte, scolatele e scolatele. Dovremmo schiacciare per purè di patate: l'obiettivo non è renderlo liscio come il purè di patate. Schiacciare il più possibile con lo schiacciapatate. Se hai un frullatore, puoi usarlo. Aggiungere nuovamente il burro e il sale. Mescolare bene e aggiungere il latte - dovrebbe essere caldo.
Purea di carote con riso
Prodotti necessari: 500 g di carote, 2 cucchiai di riso, 80 g di burro, sale, ¼ cucchiaino di latte
Metodo di preparazione: Tagliare le carote pelate a rondelle e farle bollire, salare l'acqua. Una volta morbido, aggiungete il riso e fatelo bollire. Quindi scolare le carote e il riso e schiacciare - mescolare con burro e latte. Il latte deve essere di nuovo caldo.
Puoi preparare tutti i tipi di verdure in umido: funghi, piselli, mais, carote, broccoli. La scelta è ottima: basta unirli a piacimento, saltarli nel burro, aggiungere un po' di sale e aneto e la guarnizione è pronta.
Se ti piacciono i funghi, elimina i monconi, tagliali a pezzetti, aggiungi un po' di aglio e spezie schiacciati e riempi i funghi. Mettere sopra un pezzetto di burro e infornare. Puoi anche aggiungere formaggio giallo.
Il nostro prossimo suggerimento sono le cipolle caramellate: taglia le cipolle a fette e scalda il grasso. Metti le fette di cipolla a soffriggere e dopo aver cambiato leggermente colore, aggiungi 1-2 cucchiai. miele e 1 cucchiaio di succo di limone, sale. Mescolare delicatamente per non schiacciare gli anelli di cipolla. Dopo circa 2 minuti togliete dal fuoco.
Se sei un fan dei formaggi e in particolare dei formaggi erborinati, ti piacerà la seguente ricetta:
Fagiolini con gorgonzola
Prodotti necessari: 150 g di fagiolini, 2 spicchi d'aglio, 100 g di gorgonzola, 100 g di noci, sale, aneto e grasso
Metodo di preparazione: Lessate i fagiolini in acqua salata e scolateli. Quindi soffriggere leggermente nel grasso e aggiungere l'aglio schiacciato.
Una volta che ha rilasciato il suo aroma, versiamo il formaggio schiacciato insieme alle noci tritate e all'aneto. Servire caldo. Le noci possono essere noci, mandorle - secondo i tuoi gusti. L'unica condizione è che siano cotti.
Consigliato:
Guarnizioni Adatte Per Nervature
Possiamo preparare le costine in diversi modi, in quanto sono incredibilmente gustose alla griglia o al forno. Sono facili da guarnire, quindi difficilmente troverai difficoltà ad abbinarli correttamente. Abbinato con successo a patate, carote, cavoli freschi, riso, porri, funghi, fagioli, lenticchie, piselli, scamorza, cipolle e aglio.
Guarnizioni Adatte Per Spiedini
/ undefined Una delle cose più belle della primavera e dell'estate è senza dubbio il tempo trascorso con i nostri cari durante un picnic in montagna o perché no in spiaggia. E se a tutto questo idillio si aggiungono deliziosi spiedini di carne alla griglia, barbecue o brace, allora abbiamo tutti i presupposti per un'esperienza indimenticabile.
Guarnizioni Adatte Per Gamberetti
I gamberi possono essere preparati in diversi modi. Ad esempio, possiamo bollirli, stufarli o grigliarli. Adatto a guarnire con gamberi sono verdure e anche alcuni frutti. Dalle verdure puoi usare: cetriolo, piselli, mais, pomodori, pomodorini, broccoli, cavolfiori, bambù e asparagi.
Guarnizioni Adatte Per Il Pesce
Il pesce è molto utile per il corpo e gli esperti consigliano di mangiarlo ogni settimana. La cosa buona di questo prodotto è che ci sono diversi modi di preparazione che non ne renderanno banale l'uso settimanale: puoi fare al forno, fritto, zuppa, alla griglia.
Idee Per Guarnizioni Fredde
La deliziosa carne alla griglia dovrebbe essere guarnita. I più comunemente preparati e forse i più amati sono quelli preparati con le patate - insalata, purè di patate, patate al forno o fritte. Ma tutti, tranne l'insalata, dovrebbero essere serviti caldi.
