2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I lecca lecca sono un favorito senza età per i bambini di ogni generazione. Certo, è facile acquistarli in negozio, ma è molto più divertente realizzarli in casa.
La parte migliore della creazione dei tuoi lecca-lecca è che puoi personalizzarli completamente. Acquista i tuoi gusti preferiti e crea i lecca lecca che ti piacciono. Una volta padroneggiata la ricetta base, adorerai creare nuove combinazioni e sperimentare con i tuoi lecca lecca.
Prodotti necessari:
1 tazza di zucchero
1/2 tazza di sciroppo di mais
1/4 di tazza d'acqua
1 cucchiaino e 1/2 di estratto a vostra scelta (vaniglia, menta, cannella, cocco, ecc.)
Coloranti alimentari (confetteria)
Stampi (realizzati anche per dolci) e manici per Lecca-lecca
Metodo di preparazione: Per iniziare, ungere l'interno delle lattine con olio o altro grasso.
Mescolare lo zucchero, lo sciroppo di mais e l'acqua in una casseruola a fuoco medio-alto. Mescolare fino a quando lo zucchero non si scioglie. Quindi portare a ebollizione senza mescolare finché il composto non diventa poroso. Quindi togliere dal fuoco e mescolare con l'estratto desiderato o una miscela di diversi.
Questo è anche il momento in cui potete colorare l'impasto. Se volete dei lecca lecca di colore diverso vi basterà dividere il composto in diversi contenitori e poi colorarli nei colori desiderati. Quindi versare con cura negli stampini già preparati.
Una volta che hanno iniziato a indurirsi, fissare con cura le maniglie. Se non hai uno speciale per questo scopo, puoi sperimentare di nuovo: bastoncini, cannucce e qualsiasi cosa ti venga in mente.
Conservati in un contenitore ermetico, possono durare fino a un mese.
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