2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La birra locale continua ad essere una delle preferite dalla nostra gente. Nonostante il fatto che sul mercato compaiano sempre più marchi stranieri, ben il 91 percento della birra consumata in Bulgaria è prodotta da aziende che sono membri dell'Unione dei birrai in Bulgaria. Lo dimostrano i dati dell'organizzazione di filiale, citati da ExpertBg.
I dati presentati hanno chiarito che i consumatori domestici continuano a trattenere la birra nazionale, nonostante il fatto che lo scorso anno ci siano state importazioni di 466.000 ettolitri di birra.
Questa informazione, così come altri risultati attuali riguardanti il settore, sono stati annunciati durante una conferenza stampa dell'Unione dei birrai, che si è svolta pochi giorni prima della vacanza professionale del settore - Ilinden.
All'evento hanno partecipato Vladimir Ivanov - Presidente del Consiglio di amministrazione dell'Unione dei birrai in Bulgaria, nonché rappresentanti di alcune delle più grandi aziende per la produzione di birra noi abbiamo.
Secondo le informazioni dell'Unione Brewers, nel nostro mercato nel 2014 sono stati venduti 5.230.000 ettolitri di bevanda frizzante. Tuttavia, questo importo è del 5% in meno rispetto al 2013.
Parallelamente, sempre nel 2014 si è registrato un aumento delle vendite di birra in lattina. La birra in bottiglia PET è ancora la più ricercata, seguita da quella in vetro, e la terza birra è la birra alla spina.
Durante una conferenza stampa della Brewers' Union, è apparso chiaro che le aziende produttrici di birra continuano a sostenere i produttori di malto nazionali.
Risulta che quasi la metà della materia prima utilizzata per fare la birra viene effettivamente estratta nel nostro Paese. Inoltre, si è capito che da quest'anno gli amanti della birra bulgari possono usufruire di sei nuovi marchi che sono stati lanciati sul mercato nazionale.
Gli specialisti della farina hanno condiviso qualcos'altro di interessante. La birra continua ad essere la bevanda preferita dei bulgari e questa affermazione è confermata da recenti studi.
Secondo loro, il 78% della popolazione adulta del paese consuma birra. Le preferenze di queste persone per la categoria non sono determinate in modo significativo dall'importo del loro reddito.
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I Bulgari Bevono Sempre Meno Birra
Le vendite di birra continuano a diminuire e i bulgari bevono sempre meno liquidi ambrati, ha affermato un rappresentante di una delle più grandi aziende di birra in Bulgaria, Nikolay Mladenov. Davanti al quotidiano Standart Mladenov afferma che solo per la stagione estiva le vendite di birra nel Paese sono diminuite del 10%.
I Bulgari Bevono 73 Litri Di Birra All'anno
Il presidente dell'Unione dei birrai in Bulgaria, Vladimir Ivanov, ha annunciato che la Bulgaria si è classificata al 13° posto in termini di consumo di birra bevendo 73 litri di birra all'anno. Leader in questa categoria per un altro anno sono i cechi, che bevono 148 litri di birra per 1 anno, seguiti dagli austriaci, che consumano 108 litri di liquido frizzante all'anno.
I Bulgari Sono 14esimi Nel Consumo Di Birra In Europa
I bulgari condividono il 14° posto con i belgi nel consumo di birra pro capite in Europa. Il sondaggio è stato preparato dai Brewers of Europe e i leader nell'esame della birra sono i cechi. In un anno, nella Repubblica Ceca sono stati bevuti personalmente 144 litri di birra, seguita dalla Germania con una media di 107 litri per persona all'anno.