2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Tra pochi giorni verrà pubblicato il progetto per una tassa sulla salute pubblica, opera del ministro della Salute Petar Moskov e del ministro della Gioventù e dello Sport Krasen Kralev. Hanno annunciato l'inizio di una campagna governativa per una generazione sana.
L'obiettivo del progetto è incoraggiare la nazione a costruire abitudini sane aumentando la tassa sui cibi nocivi. Include la limitazione del consumo di tutti i prodotti non salutari come fast food, prodotti ricchi di sale, zucchero, conservanti, dolcificanti, bevande energetiche e gassate, dolci e pasticcini, caramelle, gomme da masticare, lecca-lecca e altro.
Una tassa sugli alimenti nocivi colpirà il bulgaro in tasca. Questa è l'unica opzione per costruire abitudini sane. Il progetto lavorerà in tre direzioni: alimentazione sana, movimento attivo e prevenzione dei giovani da alcol e droghe.
L'idea del progetto è stata discussa con i nutrizionisti. Sono fermamente convinti che tali misure non siano solo raccomandabili, ma anche imperative. In Bulgaria, la percentuale di bambini che soffrono di obesità, diabete di tipo 2 e sono soggetti a pressione alta e colesterolo cattivo aumenta ogni anno.
Con l'età, c'è un aumento della domanda di cibi sempre più dannosi. Gli esperti lo spiegano con lo stress. E la domanda determina l'offerta. Ciò porta i produttori a produrre sempre più prodotti sotto forma di bevande energetiche, patatine e tutti i tipi di prodotti contenenti caffeina.
Nel progetto per tassa sugli alimenti nocivi Saranno interessati un totale di quattro gruppi di merci: cibi e bevande contenenti caffeina, prodotti con aggiunta di zucchero, quelli che contengono più di 10 grammi di sale per chilogrammo e quelli che contengono acidi grassi trans.
Progetti simili sono già in corso di attuazione in paesi come Danimarca, Estonia, Finlandia, Austria, Irlanda e Turchia. In questo modo, i produttori sono obbligati a modificare la composizione e limitare lo zucchero, il sale, i grassi trans nei prodotti. In questo modo evitano le commissioni, ma riducono il peso del prodotto. Se decidono di non farlo, pagano commissioni elevate, il che aumenta il prezzo del prodotto finale e spesso nega ai consumatori.
Qualche tempo fa, gli esperti hanno cercato di far passare l'ordinanza adottata che vieta la vendita di patatine, waffle, paste secche nei negozi scolastici. Ai bambini, invece, dovevano essere offerte verdure, frutta e panini con pane integrale, pesce, formaggio e formaggio giallo. Tuttavia, il progetto fallì.
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La tassa che verrà imposta alle aziende produttrici di waffle, patatine e bevande energetiche non sarà superiore al 10%. Questa tassa per il cosiddetto gli alimenti nocivi saranno presentati ufficialmente dal Ministero della Salute il prossimo mese - settembre, quando si discuterà sull'argomento.
