2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Maca / Lepidium meyenii / è una pianta erbacea perenne della famiglia delle crocifere. Cresce in alto nelle foreste di montagna della Bolivia e del Perù. È anche popolare con i nomi maka maka, ayak chichira e maino.
Maca appartiene alla famiglia delle rape e dei ravanelli, il che spiega perché assomiglia a loro. La Maca cresce ad un'altitudine di oltre 4000 metri sul livello del mare, resiste a condizioni meteorologiche molto estreme. La radice di papavero è l'alimento vegetale che cresce di più al mondo.
Maca è molto apprezzato dalle popolazioni locali, non solo per il suo valore nutritivo, ma anche per le sue preziose proprietà curative.
La pianta era utilizzata dagli antichi peruviani, i quali notarono che gli animali che la consumavano avevano una fertilità migliore di quelli che non mangiavano i papaveri.
Questo fatto contribuisce allo sviluppo di ricerche successive che dimostrano la capacità del papavero di migliorare la libido e la fertilità. Quando gli spagnoli arrivarono nelle terre locali e vennero a conoscenza delle qualità della pianta, iniziarono ad esportarla in Spagna. Nel 1960, l'interesse degli scienziati peruviani per i papaveri rinasce.
Composizione di papavero
La maca contiene una combinazione di tannini, alcaloidi, saponine e steroli, che si ritiene abbiano un effetto sinergico. Contiene un altro 10-14% di proteine, 8,5% di fibre, lipidi, 60-75% di carboidrati, polipeptidi, polisaccaridi, acido oleico, linolenico e palmitico, acidi grassi, vitamine e minerali. Le radici di papavero di colore scuro contengono una grande quantità di iodio naturale.
Selezione e conservazione dei papaveri
Maca è commercializzato principalmente sotto forma di radici essiccate in polvere ed estratti concentrati. Molto spesso troverai i papaveri negli integratori a base di erbe per tonificare, migliorare la libido o formule a base di erbe per stimolare gli ormoni.
Cucinare i papaveri
In Perù la maca si prepara in diversi modi, anche se tradizionalmente la parte fresca del gambo tra le prime foglie e le radici viene sempre cotta e cotta in una fossa. La maca preparata in questo modo è considerata una prelibatezza.
La radice fresca papavero viene schiacciato e bollito, poi trasformato in un liquido dolce e denso, essiccato e mescolato con il latte. Dalla miscela risultante viene preparato il porridge o mescolato con altre verdure. Viene prodotta anche la farina, che può essere utilizzata per la cottura. Le foglie di papavero si mangiano crude in insalata o bollite.
Benefici dei papaveri
L'istidina e l'arginina nella maca sono componenti attivi responsabili dell'aumento della libido e del miglioramento della qualità dello sperma. La Maca non influenza i livelli degli ormoni sessuali nell'uomo e ha dimostrato di agire direttamente sugli ormoni.
Come adattogeno, il papavero può fornire più energia quando necessario, ma senza sovrastimolare. Dopo la gravidanza, può aiutare le madri ad allattare con successo perché aumenta l'allattamento.
Tra i suggerimenti e le affermazioni non ancora dimostrate, la maca migliora l'attività del sistema endocrino, ha proprietà antidepressive e ha un effetto simile agli estrogeni nelle donne.
Il papavero è generalmente consigliato per infertilità e infertilità, disturbi mestruali e disturbi ormonali, problemi di libido e sintomi della menopausa, scarsa memoria, depressione e bassa autostima, stanchezza e spossatezza fisica. La Maca è nota soprattutto per la sua reputazione di superalimento che ha un buon effetto sulla libido e sul piacere sessuale.
Alle radici di papavero contengono una grande quantità di fibra, che riduce significativamente il rischio di cancro al colon, stimolando la sua funzione per aiutare l'organismo ad eliminare le tossine.
Dosi giornaliere di papavero
Di solito la maggior parte delle forme autonome di estratto secco di strada da papavero sono in dosi di 500 mg per compressa. In Perù / il luogo di nascita del papavero / si consiglia di assumere da 3 a 5 grammi al giorno.
Danno dai papaveri
Ad oggi, non sono stati osservati effetti collaterali dall'uso di papavero. Non sono note interazioni avverse con altri preparati.
Consigliato:
Utile E Gustoso: Ricette Dolci Con Maca
Maca è una pianta simile al ravanello che cresce in condizioni estremamente avverse nelle parti più alte delle Ande. È particolarmente popolare tra i peruviani, motivo per cui è anche conosciuto come ginseng peruviano . È una fonte di energia molto ricca.
Maca - Uno Degli Ultimi Raccolti Degli Incas
La Maca è spesso chiamata una delle ultime colture degli Incas. Questa coltura appartiene alla famiglia dei ravanelli ed è un parente stretto della colza e del cavolo cinese. Si trova negli altipiani delle Ande, dove ogni pianta è carica di un alto valore nutritivo e di ricche proprietà medicinali.
