2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La dieta Atkins, che ha fatto scalpore al fianco di molte celebrità di Hollywood, è diventata un successo per poco tempo, ma poco dopo è stata oggetto di critiche totali. Esperti di tutto il mondo hanno allertato sui molti danni che derivano dal seguire la dieta Atkins: stupidità e quant'altro non è indicato come danno totale per i fan del famoso nutrizionista.
È ormai chiaro che la dieta Atkins e altre diete a basso contenuto di carboidrati simili aumentano il rischio di una serie di malattie. Ecco perché la coalizione "Partnership for Complete Nutrition" è stata la prima a lamentarsi. Questa organizzazione riunisce 11 principali organizzazioni pubbliche negli Stati Uniti, che si occupano di tutela dei diritti dei consumatori, problemi di salute e salute in generale.
Uno degli obiettivi principali della coalizione è informare meglio il pubblico sui pericoli di un'alimentazione squilibrata. Nel caso specifico che la riduzione dei carboidrati nel menù giornaliero possa portare a gravi disturbi del fegato e dei reni.
Molti degli effetti collaterali che derivano dal regime Atkins e dalle diete a basso contenuto di carboidrati possono peggiorare la salute: gravi disturbi di stomaco, nausea, mal di testa, affaticamento. Inoltre, i risultati di ricerche dettagliate mostrano che l'effetto di tali diete è solo temporaneo.
Immediatamente dopo la loro cessazione, il peso viene rapidamente ripristinato. Nonostante le numerose critiche da parte di organizzazioni ed esperti specializzati, la dieta Atkins continua ad essere molto popolare. Negli Stati Uniti, i produttori di dolciumi vedono addirittura un pericolo per la loro attività.
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