2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
mandorle sono stati annunciati per il nuovo superfood. Si scopre che a differenza di altre noci, possono essere consumate in qualsiasi momento. La cosa buona è che possono essere combinati con quasi tutto e sono estremamente gustosi: la migliore combinazione per un pasto.
Le mandorle non sono la noce, ma i semi del mandorlo. Sono la parte commestibile, che si trova all'interno del nocciolo duro del frutto, simile alle prugne.
Le mandorle provengono dal Nord Africa e dalla Malesia. Sono citati nell'Antico Testamento.
Ci sono due tipi. La prima è la mandorla commestibile e dolce. La seconda è la varietà selvatica amara, in cui si trovano le tossine. Vengono lavorati da una speciale tecnologia, dopo di che le essenze e gli oli vengono estratti dal residuo sicuro.
Le mandorle sono estremamente gustose e utili. Sono ricche di zinco, ferro, calcio, magnesio, fibre e vitamine B1, B2, B9 ed E. Le mandorle non vanno mai trascurate e devono entrare a far parte del vostro menù quotidiano.
Possono essere assunti in molte forme. Il latte di mandorla è diventato di recente molto popolare. Può essere preparato facilmente a casa. Altre buone fonti sono l'olio di mandorle, l'olio, la farina e il marzapane.
Le mandorle sono ideali per il consumo e crude. Possono essere aggiunti a tutti i tipi di frullati proteici, insalate, noci, muesli, nonché piatti di pesce e carne. Possono essere consumati anche come alimento intermedio. Una manciata di mandorle è uno degli snack più utili alle 10 e alle 16 ore.
Anche le mandorle tostate sono una buona scelta, purché le prepariate in casa. Le mandorle acquistate contengono una quantità significativa di sale e grasso, che contrasta i benefici che le noci tostate in casa possono apportare.
inoltre mandorle sono anche un ottimo antipasto per la birra e anche per il vino se li abbinate a diversi tipi di formaggi e frutta come pere, fichi e uva.
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