Il Formaggio Con Olio Di Palma - Sempre Su Un Supporto Separato

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Anonim

Alla fine di marzo, un collegio di tre membri della Corte suprema amministrativa (SAC) ha abrogato un'ordinanza sulla produzione di prodotti lattiero-caseari criticata da molti trasformatori e produttori di latte.

Secondo la sua decisione, il requisito naturale è stato abbandonato latticini e imitando "prelibatezze" con olio di palma da offrire su diversi stand.

Secondo la decisione della SAC, gli alimenti potrebbero essere nuovamente chiamati "formaggio" e "formaggio giallo", indipendentemente dal fatto che contengano grasso di palma, purché questi ultimi siano adeguatamente etichettati con il contenuto del prodotto.

Formaggio con olio di palma
Formaggio con olio di palma

Le motivazioni della SAC per la revoca dell'ordinanza erano che con l'adozione dell'ordinanza lo Stato bulgaro aveva violato le procedure europee previste dai meccanismi normativi interni.

Con l'abrogazione dell'ordinanza impugnata, l'obbligo per le aziende lattiero-casearie bulgare di scegliere se produrre solo prodotti naturali o solo prodotti di imitazione con grassi vegetali.

Secondo molte aziende del settore, questo requisito è il più grande presupposto per il fallimento di alcuni dei caseifici più piccoli, che, scegliendo solo uno dei due settori, perdono mercati faticosamente conquistati.

L'ordinanza per la produzione di prodotti lattiero-caseari in questa forma non protegge gli interessi né dei produttori né dei consumatori di prodotti lattiero-caseari, è l'opinione delle aziende del settore.

Formaggio
Formaggio

La loro argomentazione è che i requisiti restrittivi sono validi solo per i produttori bulgari e, in pratica, il mercato bulgaro sarà invaso da prodotti importati contenenti grassi vegetali aggiunti.

Non appena è stata emessa la decisione del collegio di tre membri della SAC, i produttori di latte e i trasformatori di latte hanno inviato una richiesta all'istanza successiva, un collegio di cinque membri della Corte suprema amministrativa per confermare la decisione del tribunale.

Il Procuratore Supremo Amministrativo si è avvalso del suo diritto di impugnare la decisione di primo grado del SAC e ha protestato contro la decisione del collegio di tre membri dinanzi a un collegio di cinque membri del SAC.

Fino alla decisione della Corte Suprema sul caso, l'ordinanza resta in vigore, il che significa che il formaggio di palma deve essere nuovamente offerto in uno stand separato.

Unione Europea
Unione Europea

Nel frattempo, il ministro dell'agricoltura e dell'alimentazione Ivan Stankov ha formato un gruppo di lavoro, che comprende rappresentanti di tutte le parti interessate ed esperti del ministero dell'agricoltura e dell'alimentazione.

Scopo del gruppo di lavoro così costituito è quello di precisare i testi dell'ordinanza, nonché di proporre in essa varie modifiche, che andranno a beneficio di tutti i partecipanti, produttori e consumatori di prodotti lattiero-caseari.

Una delle idee discusse in una riunione del gruppo di lavoro sarà l'idea di vari produttori del settore lattiero-caseario di introdurre un'imposta aggiuntiva sui prodotti di imitazione. Pertanto, il prezzo dei prodotti contenenti olio di palma si avvicinerà a quello dei prodotti lattiero-caseari naturali.

Le opzioni in discussione sono l'introduzione di una tassa di BGN 2,50, di cui 50 stotinki dovrebbero andare al Ministero degli affari sociali, 1 BGN dovrebbe essere trasferito sul conto del Ministero della salute / perché questi prodotti, come alcol e sigarette, sono pericolosi per la salute / e l'ultimo lev da utilizzare per sovvenzionare il bestiame in Bulgaria.

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