2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Il miele è stato parte integrante di innumerevoli colture in tutto il mondo negli ultimi 2000 anni. È ancora usato come medicina negli insegnamenti tradizionali come l'Ayurveda e gli antichi trattamenti cinesi. Gli scienziati sono anche desiderosi di scoprire i suoi benefici al fine di sviluppare la pratica medica moderna. E infine, il miele è estremamente utile, ma non perfetto. Come tutto il resto, ha i suoi spiacevoli effetti collaterali.
Se consumi mai miele non pastorizzato, le possibilità di avvelenamento sono enormi. Poiché non viene riscaldato e lavorato, può contenere particelle estranee come polline, piccoli pezzi di ali d'ape, propoli, farina d'api. Possono eventualmente causare disturbi digestivi. Quindi, se hai un sistema digestivo debole, è meglio stare lontano dal miele crudo.
In nessun caso dovresti dare miele a un bambino di età inferiore a 2 anni. Può contenere spore tossiche. Se consumato da bambini di età inferiore ai 24 mesi, può portare a una grave condizione chiamata botulismo. Questo è principalmente un avvelenamento causato dal veleno d'api. Alcuni dei sintomi sono febbre, nausea, vomito, debolezza, letargia, costipazione, irritabilità, diarrea, crampi, perdita di appetito, arresto respiratorio, paralisi muscolare, ecc.
Un consumo eccessivo di miele può causare forti dolori addominali. Essendo ricco di fruttosio, può interrompere la capacità di assorbire i nutrienti nell'intestino tenue. Questo, a sua volta, può avere effetti a lungo termine sul sistema gastrointestinale e causare diversi problemi allo stomaco come gonfiore, gas, crampi e altro. A volte porta a condizioni acute come diarrea o mal di stomaco.
L'ingestione di miele crudo può causare allergie da lievi a moderate. I sintomi allergici sono gonfiore, prurito, infiammazione, eruzione cutanea, orticaria, gonfiore, tosse, asma, respiro sibilante, irite, problemi respiratori, difficoltà a deglutire, ecc.
Se vuoi tenere sotto controllo la glicemia, limita il consumo giornaliero di miele. Non è solo ricco di saccarosio, ma contiene anche una grande quantità di glucosio, che aumenta il marker di zucchero nel sangue - HbA1c nel sangue. In altre parole, la soluzione dolce e densa aumenta i livelli di zucchero nel sangue, creando le condizioni per il diabete.
Il miele può abbassare significativamente la pressione sanguigna, che a volte può essere dannosa per la salute. Questo dolcificante naturale può anche influenzare i tuoi nervi. Il miele grezzo è costituito da un gruppo di composti chimici chiamati sivcanotossine, che sono tossici per il nostro sistema nervoso. In linea di principio, queste tossine vengono eliminate dal cibo durante la sua pastorizzazione. Ma quando si consuma miele crudo, agiscono e danneggiano le nostre cellule nervose. Di conseguenza, interrompe il normale funzionamento del nostro sistema nervoso.
Proprio come lo zucchero, troppo miele può danneggiare i denti. Il consumo quotidiano di miele in grandi quantità può stimolare l'attività batterica della nostra bocca. Il suo consumo porta a una significativa carie dentale.
Tutto sommato, il miele è ottimo e contribuisce a una salute migliore solo se assunto con moderazione. Mangialo entro limiti ragionevoli e goditi il dolce sapore del miele senza preoccupazioni.
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