2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Puoi preparare facilmente e velocemente un pranzo delizioso e allo stesso tempo salutare. Assicurati di usare le verdure, sono una garanzia di una dieta sana.
Un delizioso piatto sano è il cavolfiore con formaggio giallo grattugiato. Ingredienti: 500 grammi di cavolfiore, che può essere sostituito con broccoli, 100 grammi di formaggio, 200 grammi di panna liquida, 4 spicchi d'aglio, spezie verdi a piacere.
Lessare il cavolfiore oi broccoli per dieci minuti e scolarli. La crema viene mescolata con aglio tritato finemente e sale a piacere. Stendere il cavolfiore in una padella unta d'olio, cospargere di panna e cospargere di formaggio grattugiato. Cuocere fino a doratura.
Il pesce con le verdure è facile e veloce da preparare ed è delizioso oltre che utile. Ingredienti: 4 sgombri, 1 cipolla, 2 carote, 2 pomodori, 1 mazzetto di prezzemolo.
Il pesce viene disossato, cosparso di sale e spezie a piacere, al centro di ogni pesce si mettono tre cucchiai di verdure, già tagliate a pezzetti e fritte. Cospargere con prezzemolo tritato finemente.
Ogni pesce viene arrotolato e posto in una padella unta. Infornare a 200 gradi finché il pesce non sarà pronto.
Per rendere sano il vostro pranzo evitate di friggere, fate bollire i prodotti in acqua o al vapore, cuoceteli in forno o sulla griglia.
L'insalata di sedano è molto leggera e fresca. Ingredienti: 1 gambo di sedano, 4 peperoni rossi, 100 grammi di noci, 100 millilitri di yogurt colato o panna acida.
Tutte le verdure vengono tritate finemente, aggiungere la panna, mescolare, aggiungere la panna e cospargere con le noci tritate.
Per rendere il dessert gustoso e salutare, prepara la gelatina allo zenzero. Prodotti necessari: un pezzo di radice di zenzero, lunga circa 6 centimetri, mezzo limone, 1 cucchiaino di tè verde, 2 cucchiaini di zucchero, un bicchiere e mezzo di acqua, 3 cucchiaini di gelatina.
Lo zenzero e il limone vengono tagliati a cerchi. Viene fatto bollire un bicchiere d'acqua e viene preparato il tè verde, in cui vengono aggiunti zenzero e limone.
Far bollire sotto un coperchio per quindici minuti. Il tè viene filtrato, la gelatina viene messa a bagno in mezzo bicchiere d'acqua e lasciata gonfiare. Scaldare su una piastra calda, ma senza far bollire.
Aggiungere lo zucchero e la gelatina al tè, mescolare e filtrare ancora. Versate in una forma rettangolare e lasciate rassodare in frigorifero. Una volta tolto dal frigorifero, toglietelo dalla teglia e tagliatelo a cubetti.
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